HPP系統：驅動產品創新與產能突破

超高壓加工作為一項突破性的食品安全技術，通過壓力而非熱量生產不含防腐劑的食品和飲料，且能完整保留產品的營養價值，這一直是COPA運營的核心支撐技術。

FRUBAÇA此次引進Quintus Technologies的QIF 400L-5400設備性能優越且極具擴展性，每小時處理量可達1,800 至3,200公斤(4,000至7,000 磅)，擁有行業領先的47厘米(18.5英寸)容器直徑，支持更大規格包裝。這種靈活性非常適合服務于大規模和批發渠道生產商的需求，有效減少勞動力、包裝和單位生產成本。

該設備的設計以運營效率為導向，采用鋼絲纏繞壓力容器，兼具安全性與耐用性;活動部件更少，搭配智能算法驅動的狀態監測系統，大幅降低維護需求，避免計劃外停機。此外還融入了多項先進技術，如節能的變頻電機驅動，基于云的壓機管理軟件，以及便于維護的設計，可輕松訪問關鍵部件。

25年深度合作：從里程碑到新征程

此次QIF 400L-5400 HPP超高壓加工系統的引入，不僅是雙方合作的又一重要成果，更是為未來創新發展開啟了新的篇章。FRUBAÇA董事Jorge Periquito表示：“我們很高興能延續25年前與Quintus Technologies建立的合作關系，當時我們訂購了一臺35升的設備，這是HPP在歐洲市場發展的重要里程碑。”

對于此次的合作，Quintus Technologies CEO Johan Hjärne表示：“新協議體現了FRUBAÇA對我們卓越工程和長期服務承諾的信任。助力FRUBAÇA這樣具有前瞻性的合作伙伴，見證其在新鮮水果加工領域繼續創新、發展和引領，意義非凡。”

Quintus關懷服務：全方位保障

為確保其全新QIF 400L超高壓加工設備的最佳性能，FRUBAÇA參加了為期五年的Quintus 關懷服務計劃。這項定制服務解決方案，致力于實現設備最長運行時間、控制運營成本并建立穩固的長期合作伙伴關系。該服務包括定期設備維護、保證備件和易損件的可用性、優先技術支持，以及年度設備檢查、實踐培訓和FRUBAÇA工作人員的再認證，以維持和提升他們的專業技能。

此外，通過Quintus Technologies的全球HPP應用中心可獲得進一步的應用支持。食品科學專家通過在整個HPP開發周期中提供指導，幫助加工商加快產品上市時間——從優化產品配方和包裝、內部致病菌滅活驗證和保質期測試，到支持HACCP實施、法規合規和工藝參數優化，助力產品快速上市，實現投資回報最大化。

關于Quintus Technologies

Quintus Technologies 是高壓技術領域的全球領導者。公司設計、制造、安裝和支持三個主要領域的高壓系統：先進材料的致密化、鈑金成型和食品及飲料的超高壓加工，其中超高壓加工致力于提升食品和和飲料的創新、安全和貨架期。Quintus Technologies已向能源、醫療植入物、航天、航空航天、汽車和食品加工客戶交付了超過1900套系統。公司總部位于瑞典韋斯特羅斯，并在全球45個國家設有代表處。如需更多的信息，請訪問Quintus Technologies官方網站。

關于 FRUBAÇA

FRUBAÇA自1992年開始運營，是一家位于葡萄牙阿爾科巴薩的水果種植者合作社，也是歐洲生產HPP果汁的最悠久的公司之一。FRUBAÇA致力于提升產品質量和創新，同時確保環境可持續性并與消費者建立密切關系，在葡萄牙農業合作社領域發揮著重要作用。其水果產品涵蓋新鮮農產品、果汁、果昔和其他經HPP技術加工的產品，以COPA品牌銷售，并在COPA 商店直接銷售給消費者。目前COPA產品已進入22個國家，包含超過60種產品。