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2016年中國生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀、存欄量及價格走勢分析
2016/9/25 11:08:26 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:我國生豬養(yǎng)殖具有典型的周期性。豬周期一般為2-3年,主要是因為國內(nèi)生豬養(yǎng)殖散戶較多,豬肉上漲引起散戶補欄,進而造成供給遠大于需求,最終使豬肉價格下跌,散戶停止補欄,周而復(fù)始。由于仔豬成長為能夠出售的生豬需要六個月時間,因此豬肉價格變動與存欄我國生豬養(yǎng)殖具有典型的周期性。豬周期一般為2-3年,主要是因為國內(nèi)生豬養(yǎng)殖散戶較多,豬肉上漲引起散戶補欄,進而造成供給遠大于需求,最終使豬肉價格下跌,散戶停止補欄,周而復(fù)始。由于仔豬成長為能夠出售的生豬需要六個月時間,因此豬肉價格變動與存欄量變動往往不同步,豬肉價格上漲時,存欄量能夠得到較快補充;豬肉價格下跌時,存欄量會在3-5個月后出現(xiàn)明顯的下跌。
生豬養(yǎng)殖新周期即將出現(xiàn)。飼料的需求與養(yǎng)殖業(yè)存欄量相關(guān),尤其是與生豬存欄量相關(guān),并且這種關(guān)聯(lián)性由豬肉價格傳導(dǎo),散戶通過感知豬肉價格,進而決定補欄量,引起飼料需求的變動。2014年5月至今,生豬存欄量連續(xù)下跌,存欄量最低時僅為37001萬頭,對比生豬行業(yè)火爆的2012年,當(dāng)時生豬存欄量高達47516萬頭。從2014年5月開始,生豬價格開始上揚,目前全國豬肉平均價為30.17元/公斤,處于近幾年價格高點。我們預(yù)計,接下來生豬存欄量會大幅增加,生豬養(yǎng)殖的新周期即將出現(xiàn),飼料行業(yè)有望迎來銷量增長。
2009-2016年豬周期說明圖
生豬價格與補欄行為關(guān)系
這輪生豬養(yǎng)殖行情與前面有所差別。應(yīng)當(dāng)注意到,2010年5月,豬肉價格開始快速上漲,幾乎同時生豬存欄量也開始增加,因為散戶容易感知到豬肉價格的上漲,一旦感知到豬肉價格上漲,便會馬上進行補欄,生豬存欄量快速上升。2014年5月至今,豬肉價格一直在上漲,但是生豬存欄量卻在不斷下跌,這與先前的行情大有不同。我們認為,此階段豬肉價格上漲的情況下,散戶沒有積極補欄的原因主要有兩個:一是散戶養(yǎng)殖生豬成本較高,散戶補欄意愿不強,2012年開始,散養(yǎng)生豬凈利潤開始為負,且最近幾年散養(yǎng)生豬虧損額越來越大,這是散戶不愿意補欄的重要原因。二是嚴格的環(huán)保政策提高了養(yǎng)殖業(yè)的進入門檻,使部分地區(qū)生豬存欄量大幅下降。《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《關(guān)于促進南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖布局調(diào)整優(yōu)化的指導(dǎo)意見》及新《中華人民共和國環(huán)境保護法》的出臺提高了養(yǎng)殖行業(yè)的進入門檻,珠江三角洲、長江三角洲、珠江中下游、長江中下游等地的豬場開始清拆行動,大大削減了南方養(yǎng)豬大省的豬場數(shù)量,使生豬存欄量不斷下降。我們預(yù)計,生豬的市場規(guī)模不會縮小,散戶退出后的市場空白,將會由規(guī)模養(yǎng)殖場補充。
2008-2016年全國仔豬平均價格(元/公斤)
2004-2014年散養(yǎng)及規(guī)模養(yǎng)殖凈利潤(元/公斤)
目前生豬養(yǎng)殖業(yè)處于底部階段,行業(yè)有望爆發(fā),帶動飼料行業(yè)營業(yè)收入的增長。現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖處于一個全新的周期,由于環(huán)保政策的影響,禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)正在逐步退出養(yǎng)殖行業(yè),即使在價格上漲的階段,在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi),生豬存欄量依然無法得到補充。我們認為最近幾年養(yǎng)殖行業(yè)會進行大洗牌,處于禁養(yǎng)區(qū)內(nèi),且有經(jīng)濟實力的企業(yè)將會選擇在禁養(yǎng)區(qū)外投資,繼續(xù)參與養(yǎng)殖行業(yè);處于禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的散戶將會徹底退出養(yǎng)殖業(yè);處于禁養(yǎng)區(qū)外,且有經(jīng)濟實力的企業(yè)會抓緊這次行業(yè)調(diào)整的機會,擴大產(chǎn)能,增加存欄量,進一步擴大市場份額。由于擴大產(chǎn)能需要一定的時間,因此產(chǎn)能擴張現(xiàn)在依然沒有表現(xiàn)出來,我們預(yù)計,隨著生豬存欄量進一步下降,豬肉價格的走高,生豬養(yǎng)殖企業(yè)的產(chǎn)能將會得到釋放,預(yù)計2016年下半年生豬存欄量將會大幅增長,帶動飼料行業(yè)營業(yè)收入的提高。在生豬行業(yè)向上發(fā)展的初期,首先會對仔豬進行補欄,仔豬大量出現(xiàn),會推動保育科飼料需求的增加。
2009-2016年國內(nèi)生豬存欄量(萬頭)
2009-2016年國內(nèi)能繁母豬存欄量(萬頭)
生豬供給和需求指數(shù)
生豬存欄量(萬頭)與飼料產(chǎn)量(噸)變化關(guān)系
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