在德國三月中下旬到四月初是采摘野菜的好時節，許多德國人都會相約去森林里采摘野菜。德國人最愛的一種野菜叫做Bärlauch(熊蔥)，與中國的韭菜類似，它葉子寬大，氣味也沒有國內韭菜濃重，卻多了份韭菜的清香。在冬季超市偶爾能買到，但非常貴，細細的幾根就要兩到三歐。到了三、四月份，有些森林里卻有著無窮無盡的野韭菜，德國人的餐桌上也多了一味新鮮的配料。

進入到四月份，德國真正到了春暖花開、草長鶯飛的季節，大部分家庭都會在這時安排踏青活動。美麗的野花們爬遍了一座座山丘，連綿起伏的群山似柔軟的地毯。遠方灰白相間的古舊房子在群山的襯托下，顯出精致和安詳。湖邊的野花嫩黃瑩瑩，稀稀簌簌地綻放著，春雨會忽然襲來，待雨過天晴時，又抽出新的花蕾，延續著這一季的使命。添加北外網課小助手(“BWclasswxkf”和“BFSU_2021”)獲取詳情

城市中也勃發了春意，人們不再像冬日那樣步履匆匆。勃蘭登堡門附近的咖啡館里仍然為顧客準備了毛毯。陽光普照的時候，游客們可以盡情享受初春的暖意。喝完了咖啡，再去附近歷史感十足的菩提樹下大街(unter den linden)逛一逛，也是很愜意的事情。生活在德累斯頓的年輕人給這座城市帶來了活力四射、創意無限的氣氛。與老城區相比，許多新潮、有創意的餐館和商店不斷涌現。春天來了，大街小巷生機盎然。波恩市中心這條櫻花大道在春日的陽光中會變成粉色的花海，吸引著游客駐足觀賞。

每年春分月圓后的第一個星期日，就迎來了春日中的盛大節日——復活節。這也是除了圣誕節外，德國人最重視的節日。即便不了解這一宗教節日的背景，也不妨礙人們在歡快的節日氣氛中感受春天的降臨。人們會用綠色進行裝扮，家人聚在一起就餐。父母要在復活節星期日那天把彩蛋藏在花園里，讓孩子們提著小籃子去找。今天的彩蛋也不光是真的雞蛋，也還有各種巧克力蛋。傳說兔子帶來了復活節彩蛋，這樣的說法雖然不具備科學現實，但是卻和季節相符，人們都把兔子視為春的使者。

德國的三月至五月間，蘆筍、草莓和鮮花也是春日的特品。人們在午餐中品嘗鮮美的蘆筍，在戶外野餐時享受草莓甜點，摘一些野花裝扮在家中，在愜意的春日中迎來下一個熱情的季節。

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