以"專注中國餐飲工業未來發展"為主題的 2020第六屆中國餐飲工業博覽會(簡稱:CIE CHINA)將于2020年10月20日-22日在上海虹橋·國家會展中心2.2H館召開,展會總展出面積近30000平方米,本屆中國餐飲工業博覽會由餐飲新食材與調味品、中央廚房與集成、餐飲食品包裝技術與材料、冷凍冷藏與冷鏈物流、餐飲新零售與信息化管理及餐飲連鎖加盟六大主題板塊組成。中國餐飲工業博覽會作為新中國成立以來第一個提出餐飲工業概念的展會,也是目前中國地區唯一專注餐飲工業食品全產業鏈的采購盛會。

展會期間還將舉辦森態牛油-中國火鍋產業大會、南順杯-第四屆上海蝴蝶酥技能大賽、世界葡萄酒大師班、臺灣特色商品推介活動、旅游餐飲服務(航空、郵輪及列車)與旅游特色商品買家見面會等活動。森態牛油-中國火鍋產業大會是中國烹飪協會主辦和高登商業聯合主辦的火鍋行業盛會,活動以"激發產業力量·用新驅動生意"為主題。新冠疫情之下,消費遭受重創,餐飲首當其沖。火鍋作為重要餐飲業態,在抗擊疫情期間展現出了強大的韌性及復蘇期的高成長性。舉辦此次活動的目的就是為促進中國火鍋產業高質高效健康可持續發展,激發火鍋產業市場,活動同期還將完成火鍋委員會換屆工作。

南順杯-第四屆上海蝴蝶酥技能大賽是本屆展會烘焙食品的最大的亮點,通過蝴蝶酥技能比賽,可以提高上海食品行業的整體制作技能,促進上海食品業的產品升級換代,之所以選擇蝴蝶酥作為提升上海特色旅游食品的突破口,也是因為蝴蝶酥是最能代表上海海派文化特點的點心之一。通過比賽,能夠在上海食品行業掀起學技能、比技能的熱潮,提升上海特色旅游食品的整體實力,推進上海食品企業以創新與擔當,撐起與時俱進這片天。

臺灣特色商品推介活動以展示優質臺灣烘焙食品、茶、酒、飲料及農產品為主,通過以商貿洽商談為手段,促進和擴大臺灣產品在內地的市場份額;以企業形象、品牌文化展示為輔,通過特裝和標攤的形式來展示臺灣食品企業的產品及品牌形象,從而提升臺灣美食的美譽度,進而弘揚中華美食文化。

旅游餐飲服務(航空、郵輪及列車等)與旅游特色商品買家見面會是本屆展會重要商務活動之一,主辦方特邀眾多國內外的航空公司、機場集團、郵輪公司及鐵路客運等等多家旅游配餐企業主要采購管理部門分別在現場設立采購中心,與參加的展商進行一對一采購洽談,進行供應商的樣品采集與信息的收集。

中國餐飲工業博覽會是高登集團憑借在中國地區從事數十年餐飲食品類領域的展覽會議組織工作,積累了數十萬家國內外優秀供應商及買家資源創辦食品飲料與餐飲類商品展,該展會將作為全球餐飲領域在中國地區產品展示、商業論壇、政商互動、貿易往來、比賽評選及文化交流的重要平臺與窗口,由高登中國一如既往的為全球展商及采購商提供更優質服務。

中國餐飲工業博覽會將立足強大的中國消費市場需求,以得天獨厚的自身區位優勢和國際大都市的影響力,全力打造成亞太地區頂級影響力的餐飲食品行業盛會。本屆中國餐飲工業博覽會的主辦方高登商業(Golden Commercial)希望通過該展會的舉辦能幫助餐飲食品企業把握消費現狀及發展趨勢,搭建良好的交流平臺,為生產企業、產品銷售國內總代企業尋找經銷商、代理商、組建營銷體系提供了不容錯過的貿易平臺。

2020年10月20日-22日上海虹橋·國家會展中心中國餐飲工業博覽會將迎來五洲四海餐飲食品行業的數萬客商,共襄盛會。

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