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銀耳的營養價值有哪些蓋勒普霍斯問您解答
2020/5/20 14:47:03 來源:法治中國 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:銀耳好像是我們不經常吃的食物,但銀耳湯很好喝,一般只有家里人生病的時候才會做銀耳湯喝,那么銀耳湯怎么做銀耳好像是我們不經常吃的食物,但銀耳湯很好喝,一般只有家里人生病的時候才會做銀耳湯喝,那么銀耳湯怎么做呢?接下來蓋勒普霍斯醫藥就介紹一下銀耳的功效與作用,和銀耳的營養價值吧。蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳養顏護膚
能增強皮膚的抗損傷能力。含有大量胡蘿卜素,有助于維持皮膚細胞組織正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細嫩。增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
銀耳還含有一種類似于阿拉伯樹膠的物質,對皮膚角層有良好的滋養和延緩衰老的作用。長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細膩滋潤而有彈性,為冬春美容護膚佳品。
蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳護發
含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發角蛋白的必需成分。
蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳補充能量
含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。
蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳健腦
含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。
蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳提高免疫力
蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。維生素A:維持上皮及黏膜細胞的完整,阻絕細菌及病毒入侵,清除自由基,保護細胞膜的完整性。胡羅卜素:維持上皮及黏膜細胞的完整,阻絕細菌及病毒入侵,清除自由基,保護細胞膜的完整性。
蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳減肥
含有豐富的食物纖維,容易有飽足感,還會吸附多余脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪,預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量,適宜減肥或是肥胖人士。
蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳湯的做法
1、首先泡發銀耳,差不多泡20分鐘,如果想要快,就用熱水泡10分鐘,洗干凈并撕成小塊的放入加好水的鍋中煮20分鐘,在放入棗子和枸杞。
2.在小火煮20分鐘,加入冰糖,如果吃得甜就在放白糖。
3.熬成粘稠的感覺,就可以了。
4.放入冰箱冷藏,在夏日里喝起那才叫一個爽。
蓋勒普霍斯醫藥解讀銀耳的營養價值
據測定,銀耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纖維、17種人體所必需的氨基酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等多種微量元素。
維生素D
銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
膠質
銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
酸性多糖類物質
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
碳水化合物
富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
纖維素
富含纖維素,具有使人有飽食感,有利于減肥。進食后可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病。
銅
蓋勒普霍斯醫藥解讀富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
解毒
富含維生素c,有助肝臟解毒清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。
通便
纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。可以潤滑腸道,刺激排便。保持腸內糞便濕潤,以利通便。
壯骨
蓋勒普霍斯醫藥解讀含有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。預防或是輔助治療骨科疾病。
抑癌抗瘤
蓋勒普霍斯醫藥解讀預防癌癥,降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
清肺養血
蓋勒普霍斯醫藥解讀白木耳與烹調菜肴的黑木耳均屬木耳科植物,是寄生在陰濕、腐朽樹干上的食用菌,有機白木耳含有豐富的蛋白質、多糖和維生素,祖國醫學認為:有機白木耳有清肺養血、滋陰化痰之功效。
結語:通過以上蓋勒普霍斯醫藥解讀對銀耳的介紹想必大家一定對銀耳又有了新的認識了吧,比如銀耳的做法就有好幾種,它的功效也很多,多吃銀耳是對身體有好處的,最重要的銀耳能解毒哦。
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