特點：蔬菜價格小幅上漲

　　走勢：隨著氣溫下降，蔬菜生產(chǎn)進入冬春淡季，預(yù)計蔬菜供應(yīng)總體穩(wěn)定，地頭批發(fā)價呈回升趨勢，但若無重大氣象災(zāi)害漲幅不大。

　　詳情：

　　（一）蔬菜價格小幅上漲。11月份，全國“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為193.7，環(huán)比減2.1個點，同比減2.4個點。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤3.29元，環(huán)比漲1.6%，同比跌0.9%。其中，有16種蔬菜價格環(huán)比下跌；有12種蔬菜價格環(huán)比上漲，其中豆角、黃瓜、韭菜、茄子、西葫蘆環(huán)比漲幅超過20%。

　　（二）果類菜、根類菜價格環(huán)比同比均上漲。11月份，重點監(jiān)測的8種果類菜平均批發(fā)價每公斤3.08元，環(huán)比漲22.9%，同比漲11.2%。其中，冬瓜、黃瓜、南瓜、茄子、青椒、西紅柿價格分別為每公斤1.73元、3.60元、1.93元、2.95元、2.96元和3.93元，環(huán)比分別漲11.7%、62.5%、10.0%、28.4%、8.0%和8.0%，同比分別漲79.2%、2.1%、19.2%、2.9%、10.4%和50.6%；西葫蘆價格分別為每公斤5.08元和2.43元，環(huán)比分別漲25.4%和36.6%。重點監(jiān)測的2種根類菜平均批發(fā)價為每公斤1.58元，環(huán)比跌17.1%，同比漲16.9%。其中，白蘿卜每公斤1.08元，環(huán)比跌11.4%，同比跌3.9%；胡羅卜每公斤2.09元。環(huán)比跌19.7%，同比漲31.5%。

　　（三）預(yù)計蔬菜供給總體穩(wěn)定，價格將呈季節(jié)性上漲。隨著氣溫下降，生產(chǎn)進入冬春淡季，預(yù)計蔬菜供應(yīng)總體穩(wěn)定，地頭批發(fā)價呈回升趨勢，但若無重大氣象災(zāi)害，漲幅不大。