今年需求端較往年有一定的下滑，但市場(chǎng)對(duì)需求鼎盛期依舊有期盼。從目前的豬價(jià)漲勢(shì)和需求潛力來(lái)看，后期生豬價(jià)仍有小漲空間。建議養(yǎng)殖戶保持合理的出欄節(jié)奏，同時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，預(yù)防疫情的散發(fā)。

　　冬至來(lái)臨，南北方肉制品制作以及季節(jié)性豬肉需求增量明顯，提振生豬價(jià)格小幅上漲。進(jìn)入11月份以來(lái)，屠宰場(chǎng)與養(yǎng)殖戶之間博弈逐漸加劇，養(yǎng)殖戶有壓欄惜售心理，屠宰企業(yè)有壓價(jià)觀望的手段。加上近期部分地區(qū)有冷凍肉出庫(kù)，因此屠宰場(chǎng)備貨表現(xiàn)一般，壓價(jià)收購(gòu)力度不減，導(dǎo)致上周豬價(jià)整體震蕩偏弱調(diào)整。

　　生豬市場(chǎng)盈利空間依舊可觀，生豬存欄量依舊處于歷史低位，需求端緩慢回升，屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶觀望市場(chǎng)消費(fèi)力度，相互博弈，冬季行情旺季由此開(kāi)始，市場(chǎng)等待行情格局的變化。上周豬價(jià)持續(xù)小幅下跌態(tài)勢(shì)已經(jīng)趨于穩(wěn)定，生豬供應(yīng)略寬松，豬價(jià)小幅震蕩，但是生豬增幅不大已經(jīng)是既定事實(shí)，加上臘肉制作漸入高峰期，北方年豬行情即將開(kāi)啟，屠宰企業(yè)屠宰量已經(jīng)有所提升。