一，養殖市場發展概況：

　　2015年11月第2周，本周國內生豬行情繼續弱勢下調，雞蛋行情延續上漲，肉雞、肉鴨及雞鴨苗行情窄幅漲跌互現。生豬方面，全國生豬行情延續偏弱下調走勢，北方整體以較穩、或偏強調整為主，南方走勢則依然偏弱，豬價破8元/斤地區繼續增加。目前立冬已過，北方地區氣溫已經明顯大面積下降，豬肉需求有一定提振，不過總體需求恢復仍不夠明顯;屠宰企業白條出貨仍舊偏緩，壓價收購情況依舊存在。而從供應方面來看，生豬雖然整體存欄在逐步恢復，但春節前可出欄量依然不大，因此養殖戶仍看好后期行情。加上主要飼料原料行情總體上都在回調，養殖利潤依舊良好，進一步堅定了養殖戶的壓欄信心。整體上看，近期豬價雖然整體繼續偏弱，但在16元/公斤附近呈現較強支撐，短期繼續下調空間不大。

　　蛋禽市場上，本周國內雞蛋價格繼續上揚，北方迎來較大范圍降溫降雨降雪、交通運輸受阻、氣溫降低蛋雞產蛋率下降、蛋商防止蛋價上漲備貨增加等利好共同推動雞蛋價格延續漲勢。目前整體看蛋雞依舊保持足量存欄，預計在蛋價連續經歷幾周上漲后，價格將逐步止漲，甚至后期出現窄幅回調的可能性在逐步增加。

　　肉禽市場上，受近期肉雞、肉鴨出欄量明顯減少及價格低位等因素的影響，近期價格在經歷了連續幾周的上漲之后，進入本周，其價格漲幅已經開始縮小。目前屠宰企業庫存依然高位，開工率偏低，收購積極性不高。加上生豬行情延續弱勢的拖累，預計肉雞肉鴨價格短期內繼續上漲的空間有限;雞鴨苗方面，受成品肉禽價格漲勢力度不足及養殖戶補欄觀望增加的影響，加上秋冬季節是疫情易發時段，養殖戶對市場的信心不足，本周苗價有所回落。

　　水產養殖方面，隨著冬季逐步來臨，全國氣溫進一步下降，北方大范圍雨雪天氣來襲，水產養殖業淡季特征機一部明朗化。東北、華北以及中部地區人工露天養殖已經全面結束，中部地區也僅有部分室內及大棚工廠化養殖活動尚在進行，福建及華南地區的廣東、海南、廣西及云南的部分地區繼續保持，但規模已經進一步萎縮。

　　反芻市場方面，隨著全國氣溫明顯下降，北方地區的奶牛秋季生產高峰期逐步結束，奶產量有所下降，國內原奶價格繼續保持上漲勢頭。在牛羊肉的消費上市場，隨著氣溫的下降，牛羊肉消費進一步增加，目前牛羊肉批發價格繼續小幅上漲，但主產區價格則總體上繼續保持弱勢。

　　二，市場價格動態：

　　生豬價格方面，根據慧通數據研究部初統數據顯示，第46周出欄商品大豬價格環比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價16.28元/公斤，環比下跌0.49%，同比上漲14.18%;出欄內三元大豬周度均價16.00元/公斤，環比下跌0.79%，同比上漲15.49%;出欄土雜大豬周度均價15.62元/公斤，環比下跌0.65%，同比上漲15.22%。外三元、內三元及土雜豬周度加權均價16.12元/公斤，環比下跌0.59%，同比上漲14.72%;仔豬周度均價30.10元/公斤，環比上下跌1.07%，同比上漲37.61%。

　　家禽產品市場上，根據慧通數據研究部初統數據顯示，第46周全國商品雞蛋周度均價7.12元/公斤，環比上漲3.72%，同比下跌24.56%;淘汰蛋雞周度均價10.07元/公斤，環比持平，同比下跌12.57%。出欄快型肉毛雞出場周度批發均價6.83元/公斤，環比上漲0.53%，同比下跌16.79%;快型肉雞苗出場周度均價0.80元/羽，環比下跌3.77，同比下跌46.09%;快型肉毛鴨出場批發周度均價6.42元/公斤，環比上漲1.20%，同比下跌18.51%;快型肉鴨苗出場批發周度均價2.38元/羽，環比下跌3.71%，同比下跌25.21%;肉種蛋市場周度價格0.83元/枚，環比上漲3.12%，同比下跌35.73%。

　　三，后期市場預測：

　　生豬市場上，受整體需求不振影響，本周豬價延續偏弱走勢;但同時，在東北和華北等地區，本周開始率先出現偏強反彈跡象，預計此情況有望逐步向南方蔓延。立冬已過一周多，隨著氣溫的進一步下降，豬肉需求有望進一步增加，豬價上漲預期也將有望逐步得到實現。只是，在國內整體宏觀經濟弱勢的大背景下，生豬需求恢復或仍受到一定限制，價格漲幅也將相對有限。我們依舊預計，從11月下旬開始，國內豬價有望逐步走穩并開始適度反彈。

　　蛋禽市場上，雞蛋價格在經歷了連續幾周的上漲后，在本周尾期漲勢放緩，部分甚至略有回調整理，這是價格連續上漲后，市場出現自身調整的結果。從后期看，由于今年夏季蛋雞補欄量不足，加之立冬之后全國各地氣溫開始繼續下降，預計11月剩下的時間內，國內雞蛋價格出現大幅下跌的可能性不大，階段性調整后，后期適度上漲的幾率增加。

　　肉禽養殖市場上，本周肉雞肉鴨價格漲勢進一步放緩。由于養殖成本繼續下調、生豬價格弱勢調整，加上其他諸多因素疊加的影響，肉禽價格要實現繼續上漲缺乏足夠動力。看后期，隨著氣溫繼續下降、臘肉腌制以及冬季整體肉食品消費有望增加利好，加上肉雞肉鴨自身價格目前仍舊處于低位，因此我們預計11月下旬開始肉禽價格將伴隨著生豬行情的上漲，出現一定的上漲。

　　水產養殖市場上，11月份，全國大部分地區繼續處于水產品集中出塘階段，這對近期的水產品價格將產生明顯壓力。而養殖市場隨著氣溫的加速回落，養殖淡季將由北向南推進。

　　反芻市場上，隨著北方地區氣溫的持續下降，后期奶牛養殖將逐步進入冬季生產淡季。由于本年度全球奶產品供應過剩，國內原奶及奶產品價格出現持續上漲的可能性不大，后期國內原奶市場行情總體走穩的可能性在逐步增加。在肉牛羊養殖市場上，秋冬季節牛羊肉消費將逐步進入高峰期，目前牛羊肉價格已經開始出現走強趨勢，預計后期價格還將繼續小幅、緩慢上漲。