部分地區(qū)豬價(jià)現(xiàn)小幅回落，仔豬和白條的價(jià)格也隨之略有下降，但大的趨勢(shì)仍由供需決定，總體來(lái)看，豬價(jià)仍在上漲通道中。

　　本周仔豬均價(jià)為每公斤44.1元，比上周微降1.12%，但與去年同期27.7元相比升幅仍達(dá)59.21%。白條豬肉批發(fā)價(jià)格止升微降。本周我市白條豬肉批發(fā)價(jià)為每公斤22.4元，比上周微降0.88%，與今年最低價(jià)相比累計(jì)漲幅仍達(dá)33.33%，比去年同期18.8元上升19.15%。

　　受此前生豬價(jià)格持續(xù)上漲帶動(dòng)，豬肉零售均價(jià)呈持續(xù)微幅上漲。監(jiān)測(cè)的四個(gè)品種豬肉本周市場(chǎng)零售均價(jià)為17.4元/500克，比上周微升1.20%，比去年同期14.9元/500克上升16.78%。其中，排骨、精瘦肉、五花肉、有皮上肉每市斤分別為25.1元、17.1元、14.1元、13.3元，分別比上周上升0.40%、0.60%、1.40%、3.10%。

　　專家組預(yù)計(jì)，后期生豬供求大體處于緊平衡狀態(tài)，豬價(jià)到四季度前還有上漲空間，三季度隨著中秋和國(guó)慶節(jié)的來(lái)臨，還會(huì)面臨一段時(shí)間小幅上漲的過(guò)程，到第四季度供應(yīng)應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)一個(gè)恢復(fù)性增長(zhǎng)，四季度的豬價(jià)應(yīng)該會(huì)平穩(wěn)，但三季度還是有一個(gè)小幅上漲態(tài)勢(shì)。

　　對(duì)此情況，農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專家組建議對(duì)生豬市場(chǎng)運(yùn)行，要密切關(guān)注但不宜輕易干預(yù)。加強(qiáng)信息監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶順時(shí)出欄，穩(wěn)定市場(chǎng)各方預(yù)期。還要繼續(xù)發(fā)揮好保險(xiǎn)、信貸等市場(chǎng)化工具，另外，要抓緊研究庫(kù)存玉米降價(jià)銷售措施。盡快向飼料企業(yè)降價(jià)銷售庫(kù)存玉米，既降低飼料成本、保持生豬養(yǎng)殖合理利潤(rùn)空間，又能加快庫(kù)存消化，為秋糧收購(gòu)騰出倉(cāng)容。

　　全國(guó)外三元豬糧比昨日7.82:1，今日7.82:1，與昨日持平。今日飼料原料價(jià)

　　[玉米]:全國(guó)均價(jià)2353.99上海2464.5天津2303.33重慶2330廣東2578.69福建2546.78浙江2523.75江蘇2387山東2255.46遼寧2331.45江西2603.85四川2468陜西2190湖北2527.07河南2204.38河北2242.4山西2209.05內(nèi)蒙古2263.33吉林2259.09黑龍江2153.26安徽2427.09湖南2634廣西2487.6云南2318貴州2360甘肅2160新疆1975.71（以上價(jià)格均以換算成水分含量為15%以下的標(biāo)準(zhǔn)玉米）

　　[豆粕]:全國(guó)均價(jià)2910.21北京2820上海2800天津2750重慶3000廣東2781.89福建2771.91浙江2805江蘇2790山東2854.78遼寧2820.1江西2860.83四川3118.29陜西2750湖北2905.5河南2907.29河北2857.33山西2964.55吉林2930黑龍江3195.45安徽2878.53湖南2895廣西2737.33云南3008.33貴州3193.33甘肅3013.33新疆3256.67（以上價(jià)格均為蛋白含量為43%的豆粕）

　　業(yè)內(nèi)分析從華東地區(qū)來(lái)看，八月的外三元生豬價(jià)格呈現(xiàn)明顯的價(jià)格差異，其中上海屬于豬肉消區(qū)，浙江和福建地區(qū)受前兩年廣拆豬場(chǎng)的影響，本地豬源供應(yīng)同比往年明顯減少，當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)出欄價(jià)遠(yuǎn)高于其余三個(gè)地區(qū)，即便進(jìn)入豬價(jià)漲勢(shì)相對(duì)疲軟的八月，上海、浙江、福建三地外三元生豬平均價(jià)格依舊保持在9.55元/斤以上。而江蘇、山東、安徽省是傳統(tǒng)養(yǎng)豬大省，供應(yīng)情況相對(duì)處于穩(wěn)定，三省八月外三元生豬出欄價(jià)格一直較為平穩(wěn)，在9-9.5元/斤之間震蕩。從華東地區(qū)來(lái)看，此波降價(jià)主要受到南方降價(jià)影響，但與南方降價(jià)不同的是，降價(jià)調(diào)整幅度遠(yuǎn)不及南方。從華東地區(qū)一些屠宰場(chǎng)采購(gòu)處了解到，此波降價(jià)過(guò)程中養(yǎng)殖戶出欄積極性增加，屠宰場(chǎng)采購(gòu)相對(duì)較為順暢，部分屠宰企業(yè)出現(xiàn)屠宰超計(jì)劃的現(xiàn)象，并且，養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)下調(diào)的恐慌心理也對(duì)此波降價(jià)起到了推波助瀾的作用。目前，消費(fèi)市場(chǎng)相對(duì)較為疲軟，短期豬價(jià)以弱勢(shì)盤整為主。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。