3月9日消息，生鮮作為聚客品類，現已成為電商最后一個必爭之地。3月8日，蘇寧超市公司正式宣布進軍生鮮市場，開售自營生鮮產品，并命名為“蘇鮮生”。

　　據蘇寧超市生鮮負責人介紹，“蘇鮮生”最先以上海、杭州為試點，產品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等。同時，依托上海冷倉，在上海和杭州全境實現蘇寧物流全程冷鏈配送。

　　據悉，生鮮產品在所有品類中客戶黏性最大，復購率最高，對于超市來說是不可或缺的品類，但生鮮品類因產品標準化低、物流成本高、難以保存且運輸耗損大等特點，一直被視為“電商最難啃的硬骨頭”。但去年以來，國內電商紛紛加碼生鮮業務，原因在于各電商平臺通過國內生鮮直采方式，改變了生鮮電商無一盈利的尷尬局面。

　　蘇寧超市生鮮相關負責人對此表示，蘇寧超市還將憑借著優質合作商的貨源支持與全程冷鏈的物流配送，逐步推進北京、廣州、深圳、成都等重點城市的自營生鮮業務。