一、2014年小麥價格曲線走勢圖

　　據(jù)生意社數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，2014年小麥價格行情穩(wěn)中偏弱，年初報價2523.33元/噸，12月29日市場價格2521.33元/噸，跌幅0.08%。

　　二、市場行情分析

　　2014年小麥?zhǔn)袌鲂星榍捌凇皬姟焙笃凇叭酢保?014年上半年市場品質(zhì)好的小麥量少，價格維持強勢，下半年新麥上市，質(zhì)量、數(shù)量都有很明顯的提高，市場供需寬松，加之下游面粉行情不溫不火，小麥下半年行情整體偏弱。

　　第一階段：1-4月。小麥價格處于“穩(wěn)”行情，春節(jié)備貨結(jié)束，企業(yè)需求量穩(wěn)定，市場供需平穩(wěn)。春節(jié)過后，面企開工率照比“年前”有所下降，貿(mào)易商手中存糧不多，多以國儲拍賣為主，以安徽糧食交易市場為例，每周國儲拍賣量維持在40-60萬噸上下，成交率從年初的50%下降到17%，由此看出，此階段，小麥需求量逐漸走低。

　　第二階段：5-7月。此階段，小麥以“降”為主。面粉進(jìn)入消費淡季，小麥需求量減少，價格開始走低。制粉企業(yè)開工率偏低，維持在30-40%，庫存可以支撐到新麥上市，企業(yè)采購較為冷淡。小麥貿(mào)易商手中余糧不多，市場糧源供應(yīng)多以“國儲糧”為主，拍賣成交率多穩(wěn)定在10-20%。