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2013年1-9月我國生豬養(yǎng)殖市場及前景預測
2013/10/24 10:03:35 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:2013年1-9月我國生豬養(yǎng)殖市場及前景預測這種弱勢下跌是否還會持續(xù),而且距離春節(jié)還有3個月的時間,在未來的三個月里生豬市場會發(fā)生怎樣的變動?這應該是養(yǎng)殖朋友比較關心的問題。我們不妨先分析一下1-9月的生豬市場。
生豬、仔豬價格
1-9月份生豬價格走勢基本可以分為3個時期見(圖一),1-3月份經(jīng)歷春節(jié)高峰后,生豬價格進入下滑期,4-5月份以后生豬價格基本已經(jīng)跌倒低谷持續(xù)平穩(wěn)震蕩,生豬均價在13元/千克上下浮動,生豬養(yǎng)殖已經(jīng)進入嚴重虧損期,進入六月份,生豬價格開始逐步上行,豬糧比價開始逐漸恢復到盈虧平衡點并達到現(xiàn)在的6.7:1左右。
相對于仔豬價格也存在著類似的的經(jīng)歷,進入4月份,生豬市場慘淡經(jīng)營,仔豬價格一度下跌到22.5元/公斤,4-5月份養(yǎng)殖戶普遍消極補欄,同樣進入6月份以后,仔豬補欄正可以趕在中秋國慶出售,仔豬價格開始穩(wěn)步上漲,并一直持續(xù)堅挺在30元/公斤,部分地區(qū)甚至達到33-35元/公斤。
生豬、能繁母豬存欄量
10月9日,農(nóng)業(yè)部公布了2013年8月份份4000個監(jiān)測點生豬存欄信息,8月生豬存欄較上個月上升1.0%,比去年同期降低0.3%;其中,能繁母豬存欄較上個月降低-0.1%,較去年同期增加1.4%。8月份全國生豬存欄大約在46205萬頭,能繁母豬存欄數(shù)在5027萬頭。
從圖二2012-2013我國生豬以及能繁母豬存欄量變化圖中,我們不難看到,2013年生豬存欄在春節(jié)過后開始急速下滑(這也反映出生豬價格在下跌),2013年3-5月份生豬存欄量基本處于穩(wěn)定期,存欄量基本保持在44700萬頭左右,進入6月份生豬存欄有了一個較為快速的增長,并且一直在持續(xù)增長中,這樣的增長勢必會對后期的生豬價格造成一定的沖擊。 而能繁母豬存欄量2013年1-5月份毫無懸念的在下滑,由于生豬存欄價格的慘淡,養(yǎng)殖戶普遍淘豬,進入6月份,能繁母豬存欄量幾乎迅速達到高峰期,存欄量達到5023萬頭,6月份以后能繁母豬存欄量基本保持穩(wěn)定。
豬料產(chǎn)量
通過圖三,圖四我們可以看出:豬飼料生產(chǎn)基本與生豬存欄走勢大致類似,一般來講,生豬存欄量高峰期,同樣為豬飼料生產(chǎn)高峰期。反之,亦然。今年3月份以后雖然生豬存欄在穩(wěn)步上漲,但是生豬價格一直維持在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài),養(yǎng)殖戶在經(jīng)歷養(yǎng)殖虧損這對飼料生產(chǎn)也造成了一定的影響,飼料場生產(chǎn)的飼料基本也是在維持著養(yǎng)殖戶的經(jīng)營利益 ,這也就導致雖然生豬存欄在穩(wěn)步上漲,但是飼料產(chǎn)量基本上沒有明顯的變動,直到進入7月份以后,養(yǎng)殖戶生豬養(yǎng)殖開始真正盈利,飼料廠才能夠放開手腳。不過很明顯的是,第四季度豬料比價基本可以保持在6.5:1以上,飼料產(chǎn)量會有一個比較明顯的漲幅。
四季度市場預測
生豬能繁母豬存欄
10月22日農(nóng)業(yè)部公布9月份生豬能繁母豬存欄量,生豬存欄,相比上月上漲0.7%,能繁母豬同比去年下跌1%。現(xiàn)階段生豬存欄普遍較高, 而且為了能夠趕在春節(jié)前后生豬出欄,現(xiàn)階段養(yǎng)殖戶現(xiàn)存育肥豬居多,基本維持在100斤上下。
生豬跟能繁母豬這個數(shù)據(jù)跟其他的有區(qū)別,他們單位都是萬頭的,1%已經(jīng)是一個比較大的變動,這個1%的變動在后期表現(xiàn)在生豬出欄上基本上就可以達到10%的效果,當然不排除其他像放儲,仔豬補欄這樣的情況,仔豬價格回落表明養(yǎng)殖戶補欄意愿一般,甚至比較排斥,現(xiàn)在補欄的話出欄基本上也就是在2,3月份,正是生豬價格最低,養(yǎng)殖收益最差的時候,而且部分養(yǎng)殖戶會選擇在這個時候集中淘汰生產(chǎn)性能下降的母豬,或許能繁母豬存欄還會進一步下降。
生豬價格
十一黃金周過后終端消費重現(xiàn)疲態(tài),肉類需求平淡,各地生豬屠宰企業(yè)的收購力度明顯減弱,加之市場流通領域的豬肉供應仍然較為充裕,致使豬市行承壓弱勢波動。目前由于真正的需求旺季還未到來,豬價的上漲動力并不充足,屠宰企業(yè)可能于本月進行補庫,或將小幅刺激豬價反彈,但總體可能仍保持在漲跌0.2元/斤的范圍內(nèi)小幅弱勢震蕩,大漲大跌的可能性均較小。未來一段時間,由生豬市場整體供應量仍然較大,供應充足,春節(jié)前肉價及豬價出現(xiàn)暴漲的可能性很小。
生豬疫情
現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖相對于散養(yǎng)戶進入一個比較艱難的階段,氣溫驟降,部分老化豬場保溫通風達不到理想效果,極易引發(fā)生豬疫情,最常見的莫過于口蹄疫,而且口蹄疫過后,由于生豬免疫機能不能得到充分的恢復,很容易引發(fā)腹瀉以及高熱,雖然這些疫病直接造成的生豬死亡比例較小,但由于免疫機能的下降很容易造成并發(fā)癥,引起大面積死亡。養(yǎng)殖戶應積極做好保溫通風工作,豬場適時消毒,盡最大努力使生豬平安度過冬季。
總之,四季度生豬養(yǎng)殖進入一個相對艱難的時期,豬源依舊相對充足,生豬價格不會出現(xiàn)明顯的起伏,后期隨著豬肉消費需求的增加,生豬價格會出現(xiàn)一定的漲幅,基本不會出現(xiàn)暴漲局面,在這樣的情況下,生豬養(yǎng)殖保持豬場正常的運行就顯得尤為重要,當前的工作重點一定要放在防止疫情突發(fā)上。否則,一旦疫情來臨,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)大面積虧損,年將不年。
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