盡管在全球經(jīng)濟(jì)承壓的大環(huán)境下，不少原料企業(yè)跑贏“大盤(pán)”，這在香精香料行業(yè)尤為明顯。國(guó)際知名原料集團(tuán)禾大旗下的香精公司愛(ài)伯馨在2024年亦交出亮眼的成績(jī)單，營(yíng)業(yè)額持續(xù)取得兩位數(shù)增長(zhǎng)，成為集團(tuán)內(nèi)部增長(zhǎng)最為迅猛的部門(mén)。

開(kāi)春在廣州舉行原料行業(yè)頂級(jí)盛會(huì)中國(guó)國(guó)際化妝品個(gè)人及家庭護(hù)理用品原料展(PCHi)上，禾大集團(tuán)也展示了持續(xù)發(fā)力香精香料領(lǐng)域的決心，愛(ài)伯馨以“向陽(yáng)而愈(Sunscape)”為概念的5款新品于中國(guó)市場(chǎng)發(fā)布，藉此機(jī)會(huì)，我們也與愛(ài)伯馨中國(guó)的研發(fā)總監(jiān)趙昕先生進(jìn)行了一次對(duì)話——

(圖一：愛(ài)伯馨中國(guó)研發(fā)總監(jiān) 趙昕)

“這是一個(gè)卷的年代”

如果用一個(gè)字形容中國(guó)市場(chǎng)，趙昕認(rèn)為是“卷”。行業(yè)技術(shù)的持續(xù)升級(jí)與消費(fèi)市場(chǎng)格局不斷重構(gòu)成為倒逼研發(fā)競(jìng)爭(zhēng)激化的雙重壓力，而在Deepseek引領(lǐng)的AI浪潮下，原材料科研創(chuàng)新的進(jìn)程亦在不斷加速。誠(chéng)如趙昕所言，“大家都在卷概念，卷技術(shù)，卷原料，同行在卷，客戶(hù)更卷……”每個(gè)企業(yè)都在提升技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，以期在市場(chǎng)中穩(wěn)占一席之地。

而另一方面，“卷”與“破卷”也在同步進(jìn)行中。在愛(ài)伯馨看來(lái)，破卷之路就是向上卷。作為一家跨國(guó)香精香料企業(yè)，愛(ài)伯馨更能調(diào)動(dòng)其全球性資源參與研發(fā)過(guò)程，無(wú)論是前沿趨勢(shì)的把握，原材料的獲取、技術(shù)的創(chuàng)新甚至文化的碰撞上都能更好地激發(fā)香味靈感，并在中國(guó)市場(chǎng)落地。就如同今年愛(ài)伯馨新推的“向陽(yáng)而愈(Sunscape)”系列產(chǎn)品，就是抓住了“情感療愈”的消費(fèi)風(fēng)口，通過(guò)多維度感官敘事，將地中海沿岸的自由氣息與療愈經(jīng)濟(jì)融合，為都市人群構(gòu)建起“嗅覺(jué)度假”的沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景。

(圖二：愛(ài)伯馨向陽(yáng)而愈(Sunscape)系列新品)

而另一個(gè)令趙昕引以為豪的是愛(ài)伯馨的“香味特色化”的研發(fā)及生產(chǎn)思路。在產(chǎn)品研發(fā)應(yīng)用上，愛(ài)伯馨更具靈活性，愿意花更多的精力為客戶(hù)提供定制化香味創(chuàng)作而非標(biāo)準(zhǔn)化的香精原料。根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)品特性挑選或創(chuàng)作相應(yīng)的香型，使之與產(chǎn)品的概念更匹配，同時(shí)還呈現(xiàn)更為愉悅的香氣，這亦成為愛(ài)伯馨的破卷之道。

“禾大-愛(ài)伯馨協(xié)同效應(yīng)帶來(lái)研發(fā)的新動(dòng)力”

當(dāng)下，原料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更多是科研思維、研發(fā)實(shí)力和生產(chǎn)能力的綜合較量。2020年，愛(ài)伯馨成為了全球領(lǐng)先的原料供應(yīng)商禾大集團(tuán)的旗下品牌，兩者合作亦日趨緊密，這無(wú)疑也為愛(ài)伯馨研發(fā)提供新動(dòng)力。

(圖三：每年愛(ài)伯馨都推出數(shù)以百計(jì)的新產(chǎn)品)

目前禾大與愛(ài)伯馨推進(jìn)“研發(fā)-生產(chǎn)-應(yīng)用”全鏈條整合，也將逐步實(shí)現(xiàn)技術(shù)互補(bǔ)與區(qū)域市場(chǎng)滲透的雙重突破。在技術(shù)研發(fā)上，禾大與愛(ài)伯馨計(jì)劃發(fā)揮雙方的原料優(yōu)勢(shì)，將功效原料與香精研制為合成原料，推進(jìn)跨領(lǐng)域的技術(shù)融合，-。

與此同時(shí)，在綠色可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域，禾大與愛(ài)伯馨也將發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。據(jù)趙昕介紹，今年愛(ài)伯馨將全面推進(jìn)生物可降解技術(shù)在研發(fā)中的應(yīng)用，減少對(duì)環(huán)境影響，而年底即將落成廣州新工廠的建成也將加快雙方在研發(fā)及生產(chǎn)的不斷融合。

“未來(lái)中國(guó)研發(fā)要在國(guó)際舞臺(tái)發(fā)揮引領(lǐng)作用”

作為愛(ài)伯馨中國(guó)區(qū)的研發(fā)總監(jiān)，趙昕除了負(fù)責(zé)中國(guó)市場(chǎng)的研發(fā)外，還兼顧周邊市場(chǎng)的研發(fā)需求，如韓國(guó)、東南亞等，這就意味著愛(ài)伯馨中國(guó)研發(fā)團(tuán)隊(duì)要具有更廣闊的視野及知識(shí)儲(chǔ)備，了解周邊市場(chǎng)消費(fèi)偏好及法規(guī)要求，這固然是對(duì)團(tuán)隊(duì)的綜合能力提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。愛(ài)伯馨中國(guó)非常注重創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，除了定期會(huì)將中國(guó)調(diào)香師送往西班牙培訓(xùn)外，還在與國(guó)際市場(chǎng)交手中，不斷提升調(diào)香師的國(guó)際視野以及對(duì)新技術(shù)與原料的理解以便應(yīng)用于愛(ài)伯馨的產(chǎn)品中。

(圖四：愛(ài)伯馨中國(guó)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室)

從國(guó)際香精香料市場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看，中國(guó)不可避免地成為未來(lái)最為重要的市場(chǎng)之一，更多的國(guó)際企業(yè)也紛紛加碼在中國(guó)科研的投入，愛(ài)伯馨也不例外。目前，愛(ài)伯馨在歐洲、亞洲、非洲以及美洲等25個(gè)地區(qū)擁有辦事處或工廠，全球超過(guò)10家研發(fā)中心，其中中國(guó)廣州研發(fā)中心的投入和配置僅次于西班牙總部。

就愛(ài)伯馨集團(tuán)的全球化戰(zhàn)略來(lái)說(shuō)，未來(lái)將依托中國(guó)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈，人才資源及消費(fèi)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)技術(shù)突破，服務(wù)全球客戶(hù)。愛(ài)伯馨目前已成功開(kāi)發(fā)多款贏得中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)者喜愛(ài)的香型產(chǎn)品，以其成熟經(jīng)驗(yàn)逐步將這些成果推廣至亞洲及全球市場(chǎng)。未來(lái)也將持續(xù)推進(jìn)中國(guó)本土化研究，致力于將國(guó)際性視野融入和落實(shí)到客戶(hù)需求實(shí)處，以技術(shù)反哺和融通國(guó)際市場(chǎng)，以實(shí)現(xiàn)“中國(guó)研發(fā)、全球共享”的技術(shù)創(chuàng)新模式。在目前廣州工廠“made in China， for China”研發(fā)生產(chǎn)服務(wù)全鏈條本土化的基礎(chǔ)上，讓中國(guó)研發(fā)站上更大的舞臺(tái)，未來(lái)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮引領(lǐng)作用。