亮點一：預制菜高調開SHOW!引領調味、食材、設備、鄉村振興等八大展區井噴亮相

預制菜因其烹飪方便、價格實惠、菜系豐富，在過去的兩年間，深受市場和消費者的認同。越來越多的預制菜已經走入尋常百姓的居家生活中。剛剛過去的兔年春節，京東發布的《2023春節假期消費趨勢》顯示，預制菜成交額同比增長了8倍。而抖音的年貨節中，相關的數據也顯示兔年年夜飯的預制菜銷量同比提升248%，預制菜隨著多元化的市場需求增加，隨之配套的電商數字分銷平臺的精心運作，正通過技術過硬的速凍鎖鮮的冷鏈產業鏈源源不斷的鏈接起食材的原產地、渠道商、分銷平臺(門店)以及消費者上下游，形成了新時代的背景下，鄉村振興加快農業農村現代化的新篇章。

為此，本屆深圳餐博會主辦方國商佳美通過前期的精準對接和展商走訪，借勢預制菜市場廣受青睞的產業布局和疫情轉為“乙類乙管”的政策利好，通過近一年的精心籌備，本屆展會將致力于打造餐飲上下游企業，包括餐飲品牌、食材、預制菜產業、數智化餐飲、中央廚房、廚房設備、冷鏈與配送聯袂專業買家一同搶灘行業窗口機遇的餐飲界開年采購盛會。

亮點二：社交電商千團選品激情碰撞“百團會師”，解鎖對接100家精品展商資源。

過去疫情的三年，社交電商團購悄然興起，越來越多的平臺和個人都擠進了團購的“賽道”。當社交電商團購成為風口，先入局者便需要尋找更優質的貨源、渠道乃至服務搶灘市場。餐飲行業作為民生重中之重的領域，如何突圍以興盛優選、拼多多、淘菜菜、美團等平臺已有的產業布局，2月22日至24日深圳國際會展中心(寶安新館)舉辦的第五屆深圳餐博會將解鎖產業難題。

期間，深圳餐博會將聯袂深圳團盟、左鄰右購、深圳鷹語、IPCR預制菜研究院等機構依托本屆深圳餐博會100家精品展位的展品，為團與團、團與品的資源聚合提供有效對接。

亮點三：重磅嘉賓灣區論道，同期多場論壇、活動異彩紛呈、火力全開。

深圳餐博會作為一個行業風向標的展示、貿易的綜合性服務平臺，每年都吸引著數以萬計的嘉賓觀眾到場觀摩。尤其以勢如破竹般趨勢發展的同期各種峰會、論壇、活動更是在行業內打造了差異化的夯實壁壘。越來越多的行業協會資源、政府組團資源傾斜到第五屆深圳餐飲博覽會的各個活動現場。

深圳作為改革開放的先行示范區和大灣區的前沿陣地，深圳餐博會在辦展的宗旨上一直融合了論壇活動的創新化、嘉賓云集的價值化、解決方案的落地化、貿易對接的信息化的有效布局。今年也不例外，從2月22日開始至2月24日，11場涵蓋高端對話、行業盛會的活動將點亮2023第五屆深圳餐博會的活動現場。具體如下：

三天活動涵蓋行業頭部企業、產業園區、流通渠道、終端設備、電商及流量平臺、社交團購主力軍、超商采購決策人、負責人、產業從業者及投資者，多角度解析交流中國餐飲迫在眉睫的機遇與癥結。

2月22-24日，深圳國際會展中心(寶安館)，期待您的到來!