百名網紅助陣 南昌米粉搭上互聯網“快車”

對于南昌人來說，“一碗拌粉”是最深刻的早餐記憶。此次南昌“嗦粉”美食節活動，打造特色米粉街區，江西16家知名米粉品牌匯聚一堂，多種米粉美食現場制作，活色鮮香讓現場市民回味無窮。如果你無法現場品鑒，活動還設置米粉消費網紅打卡地，百余名網紅主播現場“吃播”打卡，對南昌米粉進行全網推介，為全國消費者帶來一場文化大餐和美食盛宴。

為了進一步帶動南昌米粉上行，京東南昌特產館借助“農特產業米粉專區”，幫助一大批江西米粉品牌企業拓展線上銷路，并通過流量傾斜、加大曝光等舉措，讓南昌米粉走出當地，走向更加廣闊的市場。

如今，越來越多獨具特色的南昌米粉正通過京東南昌特產館，發往全國各地，當地特色產業的金字招牌更加閃亮。

數字技術助力 傳統產業邁向“百億級”賽道

江西米粉有著1800多年的食用歷史，其中南昌米粉不僅是家喻戶曉的地方美食，更是贛菜餐飲的重要文化名片。數據顯示，2021年，江西米粉年銷量170余萬噸，產值超110億元，“小食品”成就“大產業”。

為了進一步助力江西打造“一碗米粉”百億大產業，京東集團與南昌市政府于2022年合力打造京東“中國特產.南昌館”，通過搭建農特產業米粉專區，讓眾多當地米粉企業“抱團”發展，培育江西南昌造知名品牌、引進高端消費品牌、打造新興電商品牌，提升南昌米粉的市場認可度，推動江西米粉產業蓬勃發展。

據悉，雙方合作早在2021年7月就已開啟。京東集團與南昌縣人民政府達成戰略合作，共同建設京東智能城市(南昌)數字經濟產業園，打造江西數字經濟區域中心，依托京東在電商、物流、金融、技術等方面的優勢，重點實施南昌縣“贛品”農業區域品牌創建工程，帶動一批龍頭企業做大做強，提升南昌縣區域特色產業知名度。

京東集團副總裁陳亮表示，京東11.11購物狂歡節暨南昌“嗦粉”美食節的舉辦，不僅能給米粉生產、電商企業提供面對面與消費者交流的舞臺，讓更多消費者了解江西米粉、品嘗江西米粉，還將進一步打響江西米粉品牌，“破圈”揚名。

此次南昌“嗦粉”美食節是2022年京東11.11“云上集市·城市熱愛購”主題活動的其中一環。本次城市熱愛購活動京東沿用“熱愛”主題，通過高品質產品和極致的體驗與服務，為全國消費者提供好價好物。同時，也通過打造新場景矩陣、解鎖品牌新營銷，助力全國70多個城市的數字經濟產業園企業在11.11銷售大戰中實現大幅提升，為各地產業興旺、鄉村振興注入源源不斷的數智力量。