原標題：農業農村部回應糧食蔬菜豬肉供應：消費者不用擔心 想買啥就能買到啥

　　本報北京11月4日電（中青報·中青網見習記者 魏婉）“我們國家糧食產量豐、庫存足。”在今天下午舉辦的新聞發布會上，農業農村部詳細介紹了今冬明春重要農產品生產保供情況，并對糧食、蔬菜、豬肉供應等近期備受關注的話題作出回應。

　　“想啥時候買就啥時候買，想買啥就能買到啥。”針對近日一些地區出現搶購糧油米面的情況，農業農村部種植業管理司副司長劉莉華表示，今年玉米、水稻和小麥均實現增產，全國秋糧收獲已過九成，今年糧食產量將創歷史新高，連續7年穩定在1.3萬億斤以上，且當前糧食庫存總量充裕，處于歷史高位，“連年豐收，庫存充裕，供給完全沒有問題。”同時，我國糧油加工能力也很強，一天加工出來的米面夠全國人民吃兩天。

　　除今年糧食生產保供情況外，劉莉華還對明年糧食生產開局情況作出詳細介紹。她強調，截至11月3日，全國小麥已經播種83%。其中受秋雨影響比較大的省份，高峰期日播超過1400萬畝，目前小麥已經播種94%，進入到秋播掃尾的階段。下一步，農業農村部將以背水一戰的態度，重點抓好秋播掃尾、冬前田管等工作，抓好當前的小麥生產，并及早謀劃明年早春的麥田管理，夯實明年夏糧豐收的基礎。

　　最近，多種因素影響下，全國蔬菜價格出現了普遍上漲。對此，農業農村部市場與信息化司司長唐珂稱，全年及當前包括往后“兩節”期間，全國蔬菜生產總體正常，除菠菜等葉類菜因災略有減產外，其他主要品種面積和產量都略有增加，供應總量充足，消費者不用擔心，“預計全國蔬菜面積3.2億畝，產量7.5億噸，比上年增加1%左右，并預計在‘兩節’前后，蔬菜供應量能夠達到2億噸、增加700萬噸，也就是說，可以為每人每天提供3斤菜。”

　　今年在畜牧業發展方面也有不少好消息。農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華表示，今年以來，全國畜牧業生產穩定發展，主要畜產品市場供應比較充裕。預計今年肉類和奶類產量可能創歷史新高，禽蛋產量保持穩定，保障元旦、春節期間市場供應有良好的生產基礎，另外，“希望大家多買豬肉、多吃豬肉，這樣既能豐富老百姓的營養，又可以緩解養殖場戶的經營困難。”

　　另外，農業農村部表示，針對“拉尼娜”對農業生產可能帶來的影響，農業農村部已和中國氣象局會商，將做最充分的準備，確保冬小麥安全越冬，蔬菜等“菜籃子”產品穩定供應。