【記者連線】

　　由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織主辦的2021年世界糧食日活動(dòng)10月15日在意大利羅馬糧農(nóng)組織總部揭幕。今年世界糧食日的主題為“行動(dòng)造就未來(lái)”，呼吁人人爭(zhēng)做糧食英雄，推動(dòng)農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)更好生產(chǎn)、更好營(yíng)養(yǎng)、更好環(huán)境和更好生活，不讓任何人掉隊(duì)。出席活動(dòng)的各國(guó)和國(guó)際組織領(lǐng)導(dǎo)人紛紛表示，盡管全球依然面臨饑餓、氣候危機(jī)和新冠肺炎疫情造成的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，但農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型已形成新態(tài)勢(shì)、具備新動(dòng)能，必將迎難而上、克服危機(jī)，進(jìn)一步滿足各方期待。

　　根據(jù)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在疫情暴發(fā)前，全球有數(shù)億民眾食不果腹，去年饑餓人口增至8.11億。世界糧食產(chǎn)量原本足以滿足每個(gè)人的需求，但其中14%遭受損失，17%被白白浪費(fèi)。在世界糧食日到來(lái)之際，糧農(nóng)組織策劃了一系列活動(dòng)，探討如何更好地為各國(guó)政府、私營(yíng)部門(mén)、民間社會(huì)、國(guó)際組織和學(xué)術(shù)界提供幫助，盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型，確保全球各地的民眾都能獲取充足、可負(fù)擔(dān)、安全和營(yíng)養(yǎng)的食物，享受健康有活力的人生。今年9月召開(kāi)的首屆聯(lián)合國(guó)糧食系統(tǒng)峰會(huì)為全世界勾勒出重塑糧食生產(chǎn)、流通和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的宏偉藍(lán)圖，本月初在羅馬召開(kāi)的首屆世界糧食論壇則為落實(shí)峰會(huì)后續(xù)行動(dòng)作出了重要貢獻(xiàn)。

　　聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)古特雷斯在世界糧食日開(kāi)幕活動(dòng)上發(fā)表視頻講話時(shí)表示，“我們生產(chǎn)、消費(fèi)糧食的方式以及糧食浪費(fèi)問(wèn)題，對(duì)地球造成了嚴(yán)重?fù)p害，令自然資源、氣候和環(huán)境承受前所未有的巨大壓力，每年造成價(jià)值數(shù)萬(wàn)億美元的損失”，“改變現(xiàn)狀的力量掌握在我們自己手中”。

　　糧農(nóng)組織總干事屈冬玉表示，盡管疫情造成了重重困難，“但在過(guò)去一年中，我們也見(jiàn)證了每個(gè)人堅(jiān)忍不拔的意志和堅(jiān)持不懈的力量”。他特別向全世界每一名“克服時(shí)艱，排除萬(wàn)難，保障糧食供應(yīng)”的糧食英雄致敬，同時(shí)呼吁各方積極落實(shí)聯(lián)合國(guó)糧食系統(tǒng)峰會(huì)后續(xù)行動(dòng)，助力農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型。

　　國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金總裁洪博在發(fā)言中強(qiáng)調(diào)，“為了建設(shè)更公平、更平等的糧食體系，我們需要傾聽(tīng)小規(guī)模生產(chǎn)者和農(nóng)村社區(qū)的心聲”，“我們需要打造基礎(chǔ)廣泛的伙伴關(guān)系，確保小農(nóng)的勞動(dòng)付出得到公平回報(bào)。重點(diǎn)是定價(jià)體系必須充分反映生產(chǎn)的真實(shí)成本，同時(shí)加大融資支持力度，幫助被忽視的農(nóng)村脆弱社區(qū)”。

　　世界糧食計(jì)劃署執(zhí)行干事比斯利表示，“全球糧食安全面臨著前所未有的挑戰(zhàn)”，“為了消除饑餓，我們必須確保全球糧食體系滿足21世紀(jì)的需要。因此，世界糧食計(jì)劃署努力加強(qiáng)糧食體系建設(shè)，支持普及健康膳食，尤其注重惠及最脆弱群體”。

　　意大利總統(tǒng)馬塔雷拉發(fā)表致辭稱，“世界糧食安全形勢(shì)急轉(zhuǎn)直下。國(guó)際社會(huì)必須積極行動(dòng)，將上個(gè)月聯(lián)合國(guó)糧食系統(tǒng)峰會(huì)所提出的建議付諸實(shí)踐，充分利用聯(lián)合國(guó)系統(tǒng)與羅馬聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)之間的協(xié)同效應(yīng)”。

　　每年的10月16日為世界糧食日，以紀(jì)念聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織于1945年的這一天成立。全球各國(guó)每年都會(huì)舉辦包括馬拉松、饑餓徒步、展覽、文化表演、競(jìng)賽和音樂(lè)會(huì)在內(nèi)的各類慶祝活動(dòng)，共同致力于提升全世界對(duì)糧食安全和饑餓問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。2021年世界糧食日是全球在應(yīng)對(duì)疫情期間迎來(lái)的第二個(gè)世界糧食日，糧農(nóng)組織將通過(guò)線上、線下相結(jié)合的方式，開(kāi)展專題講座、“茶葉與咖啡的對(duì)話”“糧食歷程海報(bào)設(shè)計(jì)大賽”等形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng)，包括先期舉辦的“世界糧食論壇”“世界青少年糧食日”等，其他主要全球性活動(dòng)于10月16日在迪拜世博會(huì)和羅馬“20國(guó)集團(tuán)綠色公園”等地舉辦。

　　糧農(nóng)組織日前指出，農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型必須始于普通消費(fèi)者，我們選購(gòu)食物的過(guò)程和消費(fèi)的模式，都在影響農(nóng)業(yè)糧食體系的運(yùn)作，繼而影響人類自身和地球的未來(lái)。每個(gè)人在日常生活中都應(yīng)該積極踐行可持續(xù)原則，從減少糧食損失與浪費(fèi)做起。正是基于這一理念，今年的世界糧食日活動(dòng)尤其重視普通民眾的廣泛參與。糧農(nóng)組織將在多個(gè)平臺(tái)舉辦宣講活動(dòng)，表彰農(nóng)民、生產(chǎn)者以及其他為所在社區(qū)保障糧食供應(yīng)的糧食英雄，積極宣傳健康、可持續(xù)的生活方式，讓每個(gè)人都能為農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型發(fā)揮作用。

　　（光明日?qǐng)?bào)羅馬10月16日電 本報(bào)駐羅馬記者 馬賽）