中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西柳州市市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（柳州市森宇食品科技有限公司）。

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　　關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（柳州市森宇食品科技有限公司）

　　根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的食品不合格情況通告的內(nèi)容，涉及我市1批次不合格食品，現(xiàn)將該不合格產(chǎn)品風(fēng)險控制情況通告如下：?

　　一、柳州市森宇食品科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的柳州螺螄粉

　　（一）抽檢基本情況

　　抽樣編號

　　SC21110000104940008?

　　樣品名稱

　　柳州螺螄粉

　　生產(chǎn)日期

　　2021-06-02

　　型號規(guī)格

　　280g（調(diào)制干米粉100克、調(diào)料包180克）/袋

　　標(biāo)稱生產(chǎn)

　　企業(yè)

　　柳州市森宇食品科技有限公司

　　被抽樣

　　單位

　　北京百榮順達(dá)商貿(mào)有限公司

　　檢驗不合格項目

　　霉菌

　　檢驗機(jī)構(gòu)

　　國貿(mào)食品科技（北京）有限公司?（國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）

　　（二）2021年7月15日，執(zhí)法人員向柳州市森宇食品科技有限公司（以下簡稱當(dāng)事人）直接送達(dá)國貿(mào)食品科技（北京）有限公司（國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）出具的檢驗報告（№：CJ10YP21064590T1）。當(dāng)事人在檢驗結(jié)果通知書確認(rèn)收到回執(zhí)單上簽字確認(rèn)。2021年7月16日，經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)審批后對當(dāng)事人立案調(diào)查。

　　當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營的柳州螺螄粉全部銷售完畢，本案貨值金額960元，無違法所得。

　　當(dāng)事人收到我局送達(dá)的《檢驗報告》(№:CJ10YP21064590T1）后，立即采取了召回措施，召回不合格產(chǎn)品。

　　（三）其他風(fēng)險控制措施：當(dāng)事人建立了食品貯存管理制度和進(jìn)貨查驗記錄制度，履行了進(jìn)貨查驗等義務(wù)。當(dāng)事人持證亮證合法生產(chǎn)經(jīng)營，其生產(chǎn)經(jīng)營場所通過審批部門審批。經(jīng)過分析排查可知上述產(chǎn)品不合格原因是由于當(dāng)事人未在規(guī)定時間內(nèi)打碎粉頭進(jìn)行和料，部分從業(yè)人員手部衛(wèi)生沒有達(dá)到要求,不按要求著裝、戴帽、戴口罩，可認(rèn)定當(dāng)事人生產(chǎn)的產(chǎn)品衛(wèi)生不符合要求。

　　企業(yè)整改情況：已進(jìn)行整改。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理部門12315 熱線電話投訴舉報。