8月29日，夜幕降臨，華燈初上，位于遼寧省沈陽市大東區的吉祥夜市迎來了第一批客人。《中國消費者報》記者了解到，自7月22日沈陽市啟動迎接創建國家食品安全示范城市驗收工作以來，大東區創城辦堅持問題導向、目標導向和結果導向，對重要點位展開專項攻堅戰，將8個點位打造成創城標準化樣板工程，吉祥夜市就是其中之一。

　　為全面做好創建“食安城”工作,不斷提升全市全領域創建工作水平，營造社會共治、人人參與的創城氛圍，8月17日，沈陽市創建“食安城”現場會選在大東區召開。區創城辦根據《沈陽市創建國家食品安全示范城市現場檢查導則》細化指標、集思廣益，將前期工作成果濃縮成創城要點“掌中寶”、食品攤販原材料信息公示板、夜市食品安全快檢、違法處罰小提示等17項經驗同與會人員分享。

　　現場會后，大東區食安辦副主任、區市場監管局副局長畢研東通過PPT的形式展示了創城軟硬件，并將總結精縮的工作亮點向各縣（市）區局負責人進行直觀演示。

　　《中國消費者報》記者從沈陽市市場監管部門了解到，這次全市創建“食安城”現場會選定了包括大東區在內的市內兩區，既推廣了好的經驗做法，又讓各創建點位、單位自查到短板不足；既總結了前期創建工作取得的實效，又進一步深挖創建工作中存在的問題與矛盾，找出解決辦法。通過打造23個業態模型、22個點位樣板，以現場展示、經驗推廣、交流研討等方式，進一步融合各方力量，壓實食品安全企業主體責任，達到了以模型樣板促進跟學、助學、幫學的目的。

　　8月20日，沈陽市皇姑區食安辦在現場會后，組織召開了由區創建“食安城”相關成員單位60余人參加的創城迎檢工作培訓會。皇姑區食安辦副主任、區市場監管局副局長梁成林對創建工作進行了再部署、再動員，在對創建“食安城”材料審核及現場評審進行詳細說明、解讀創城現場檢查重點內容后，要求相關單位對標對表梳理排查，堅持問題導向，及時查漏補缺，全面提升轄區食品安全監管水平。（記者王文郁）