綠色可持續發展是我國經濟社會發展的主旋律,這要求企業發展不能只局限于追求經濟利潤最大化,還要注重發揮企業公民的作用,承擔相應的企業社會責任。當追求健康環保已經成為一種不可逆的社會潮流,消費者對健康、天然、綠色環保、等方面的認知有所強化,中國品牌越來越需要將戰略的核心放在提升自身的綠色可持續發展能力之上。養元飲品作為國民企業領軍者,一直將綠色可持續發展作為企業使命踐行。為打造綠色健康的核桃乳,養元飲品以產學研戰略為指導,不斷深研核桃乳的加工生產工藝,最終創造了行業最先進的三大工藝,完美利用核桃營養價值,打造高品質核桃乳飲,為國民腦健康事業保駕護航。

匠心堅守真材實料 先進工藝加持品質升級

時下,在健康潮驅動下,越來越多的消費者傾向于選擇健康養生的產品。飲品作為食品重要組成部分,也承擔起諸多健康養生消費需求。養元六個核桃作為當前植物蛋白飲品行業的代表品牌,20年來一直深耕核桃乳領域,持續加強研發,不斷提升核桃營養利用率,打造濃郁香醇口感和健康營養的核桃乳飲,俘獲一眾消費者喜愛。養元飲品之所以能夠得到各界專家和消費者的認可,全部得益于養元飲品在真材實料、先進工藝以及科學配方方面的匠心堅守。

養元飲品多年來恪守真材實料做好產品,六個核桃所有產品原料核桃均為精選自新疆、云南、太行山三大黃金產區的優質核桃,且所有核桃都經過6項物理指標及36項理化檢測,確保核桃原料的天然綠色、無污染,保證產品的品質與安全。

在堅持好原料的同時,養元飲品獨創三大行業先進的生產工藝,保證核桃營養價值并提升口感:“5·3·28”工藝,解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養浪費”的行業難題;獨創的"全核桃CET冷萃工藝",實現了核桃仁種皮苦澀物質的靶向去除,完整保留核桃及其種皮的營養,將核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上;行業最先進的“五重細化研磨”工藝,將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別,在只改變核桃原料的物理狀態下,保證了核桃營養的完整性,也使營養成分更容易被人體吸收,真正實現由“好喝”向“喝好”轉變,讓每一個消費者都能享受最直接純粹的核桃營養補給。

產學研核心發展動力 創新推動綠色發展

作為行業領跑者,養元六個核桃始終將產品質量和食品安全擺在首要地位,贏得了消費者的廣泛信賴,努力成為健康中國國民智慧首選。多年來一直堅持產學研發展方針,通過搭建完善的產學研模式不斷進行研發創新,形成行業領核心競爭力,以科技促創新,以創新謀發展,推動了核桃產業綠色可持續發展。

據悉,養元飲品已率先在業內建立起產學研一體化體系,先后建立了國內先進的中國輕工業核桃飲品重點實驗室、河北省植物蛋白飲品發酵工程實驗室、六個核桃院士工作站、六個核桃博士后科研工作站以及國際資質互認的CNAS實驗室。今年3月底,養元飲品聯合北京工商大學首倡建立中國核桃產業研究院,該研究院依托養元飲品院士工作站、博士后科研工作站、河北省核桃營養功能與加工技術重點實驗室、河北省植物源發酵飲品工程實驗室、河北省輕工業核桃飲品重點實驗室等七大科研平臺,打造的中國核桃產業智囊庫。 這不僅是中國科研模式創新的嘗試,更是助力了中國核桃全產業鏈的創新聯通,引領核桃產業健康發展。

未來,養元飲品將依舊不忘初心,恪守真材實料和匠心工藝,沉著應對市場變化,依托產學研發展戰略,以產品為契機,不斷打造超級核桃乳飲產品矩陣,實現了核桃產品品質化提升、營養健康的科學化提升,推進核桃產業創新升級,實現綠色健康可持續發展。