BIOFACH CHINA亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)于5月12日至5月14日在上海舉行。BIOFACH CHINA亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)(以下簡稱博覽會(huì))是全球領(lǐng)先的BIOFACH德國國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)在中國的子展，是亞洲專業(yè)的B2B有機(jī)產(chǎn)品貿(mào)易中心，展出產(chǎn)品具有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。一直以來，博覽會(huì)“健康、環(huán)保、自然、精致”的理念得到了各大代理經(jīng)銷商以及崇尚“有機(jī)生活”人群的大力支持，其宣揚(yáng)的樂活方式風(fēng)靡全球，給大眾留下了深刻印象。本屆博覽會(huì)吸引了200多家中外知名企業(yè)參與，有機(jī)生鮮食品、有機(jī)冷凍食品、有機(jī)飲料等領(lǐng)域精英企業(yè)匯聚一堂，共同引領(lǐng)健康、有機(jī)的生活方式。

好記食品釀造股份有限公司作為本屆博覽會(huì)最受矚目的參展企業(yè)之一，展位前聚集了大量代理商圍觀洽談，其“不加味精、鮮香自然、古法釀造、木桶發(fā)酵”的高端調(diào)味品受到了一致好評(píng)。

自成立以來，好記食品釀造股份有限公司立足高端調(diào)味品市場，以匠心品質(zhì)守護(hù)萬千家庭的餐桌健康。為此，好記食品釀造股份有限公司在吉林省汪清縣建廠，選用長白山天然地下水、非轉(zhuǎn)基因有機(jī)大豆、有機(jī)小麥等優(yōu)質(zhì)原料進(jìn)行加工釀造，充分利用長白山自然資源優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí)，好記醬油采用原木桶釀造工藝，選用白松原料榫卯結(jié)構(gòu)制成發(fā)酵容器，食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)連接管道，避免塑化劑污染，同時(shí)木質(zhì)發(fā)酵桶含有細(xì)微的天然氣孔，令菌群"自由呼吸”。通過科學(xué)精準(zhǔn)的調(diào)控，有益菌種在適宜溫度下深入而均衡的發(fā)酵，隔絕污染、立體發(fā)酵，無需添加即可釀出多種風(fēng)味醬油，口感層次更為豐富，真正做到“味道與健康并重，潔凈衛(wèi)生、自然鮮香。”

好記食品釀造股份有限公司卓越的產(chǎn)品品質(zhì)與出眾的技術(shù)實(shí)力受到各方高度認(rèn)可，先后取得了中國質(zhì)量中心有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、愛科賽爾美國有機(jī)和歐盟有機(jī)雙認(rèn)證、SGS-瑞士通用公證行頒發(fā)的FSSC22000食品安全體系認(rèn)證、BRC產(chǎn)品認(rèn)證以及SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證等多項(xiàng)殊榮，逐漸成為行業(yè)領(lǐng)跑者。

本屆博覽會(huì)，好記食品釀造股份有限公司展出了木桶釀造有機(jī)老醬油系列、好記木桶釀造180天有機(jī)系列、好記木桶釀造360天復(fù)發(fā)酵有機(jī)醇味鮮等多款單品，品牌知名度得到進(jìn)一步提升。希望通過本屆博覽會(huì)能夠有更多消費(fèi)者了解并喜歡“有機(jī)0添加，鮮過千萬家”的好記產(chǎn)品，讓好記產(chǎn)品助力國人餐桌調(diào)味品升級(jí)!