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物聯(lián)網(wǎng)遇上傳統(tǒng)漁業(yè) 一條魚的“出圈”故事
2021/3/30 14:04:15 來源:浙江日報(bào) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:原標(biāo)題:物聯(lián)網(wǎng)遇上傳統(tǒng)漁業(yè)會(huì)擦出怎樣的火花——一條魚的“出圈”故事 早春,從空中俯瞰南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn),交叉成網(wǎng)的河流,星羅棋布的魚塘,加上點(diǎn)綴其中的片片綠意,猶如一幅幅美麗原標(biāo)題:物聯(lián)網(wǎng)遇上傳統(tǒng)漁業(yè)會(huì)擦出怎樣的火花——一條魚的“出圈”故事
早春,從空中俯瞰南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn),交叉成網(wǎng)的河流,星羅棋布的魚塘,加上點(diǎn)綴其中的片片綠意,猶如一幅幅美麗的田園畫卷。魚塘邊,時(shí)不時(shí)有滿載著鮮魚的貨車從這里出發(fā),開往上海、杭州等地。
豐富的水產(chǎn)資源條件,造就了菱湖悠久的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史,全鎮(zhèn)養(yǎng)殖面積達(dá)7.5萬畝,近50%的農(nóng)民以養(yǎng)魚為生。如今,隨著數(shù)字化廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè),這里的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式不斷發(fā)生著變化。
這不,養(yǎng)了15年魚的菱湖鎮(zhèn)千豐村村民章敏榮,與中國科學(xué)院博士、物聯(lián)網(wǎng)專家沈杰,看似很難有交集的兩個(gè)人,如今因?yàn)轲B(yǎng)魚,聯(lián)系越來越頻繁。
數(shù)字化、信息化如何賦能漁業(yè)?日前,我們走進(jìn)這座千年漁都,探訪一條魚“出圈”的故事。
一部手機(jī)輕松養(yǎng)魚
春日的午后,我們到章敏榮的魚塘?xí)r,他正在旁邊的小屋內(nèi)陪3歲的孫女玩耍。
今年51歲的章敏榮,祖祖輩輩都以養(yǎng)魚為生,他承包了40多畝魚塘,相鄰的4個(gè)塘內(nèi)養(yǎng)著近年來熱銷的鱸魚。“換做以前啊,根本沒時(shí)間陪孩子玩。”章敏榮抱著孫女笑著說道,“自從裝了傳感器,一部手機(jī)就能管住魚塘了。”
說著,章敏榮拿出手機(jī),打開一款名為“慶漁”的手機(jī)APP,魚塘內(nèi)的含氧量、水質(zhì)、PH值等數(shù)據(jù)一目了然。“一旦含氧量過低,增氧機(jī)可以立即開啟。”章敏榮一點(diǎn)按鍵,不遠(yuǎn)處的魚塘內(nèi)水花四濺,增氧裝置開始運(yùn)轉(zhuǎn)起來。
望著眼前的場景,章敏榮感慨萬千。15年來,他每天挑著飼料、穿著套鞋走在泥濘的道路上往返喂食;每天夜里,還要不間斷查看魚塘含氧量,如果缺氧就立刻把水泵搬到塘邊增氧……章敏榮的屋內(nèi)放著一個(gè)鬧鐘,夜里按時(shí)響,提醒他每隔2個(gè)小時(shí)起來跑一趟魚塘。這個(gè)鬧鐘,自2017年章敏榮見到沈杰改用手機(jī)“養(yǎng)”魚后,就再也沒有響過。現(xiàn)在,我們看到的鬧鐘已積滿了灰塵。
說起沈杰,章敏榮和鄉(xiāng)親們都習(xí)慣稱他為“漁博士”。1980年出生的他是土生土長的菱湖鎮(zhèn)南雙林村人。深知父輩養(yǎng)魚艱辛,2016年他辭去無錫物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院副院長一職,回到家鄉(xiāng)成立了慶漁堂公司,并借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等創(chuàng)新科技,全面驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)漁業(yè)的數(shù)字革命。
章敏榮至今記得,沈杰給他和近百位養(yǎng)殖戶介紹物聯(lián)網(wǎng)、傳感器等這些新鮮詞匯時(shí)的場景。“完全顛覆了傳統(tǒng)養(yǎng)魚方式,我們也是將信將疑。”抱著試試看的心理,章敏榮在兩個(gè)魚塘內(nèi)安裝了傳感器。也正是這次嘗試,讓他嘗到了物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)魚的甜頭。
如今,越來越多人開始接受物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)魚,沈杰的物聯(lián)網(wǎng)智慧漁業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)服務(wù)范圍以南潯為中心,已輻射至整個(gè)長三角地區(qū),覆蓋了近60萬畝的魚塘。
數(shù)字漁倉高效匹配
其實(shí),章敏榮感受到的驚喜遠(yuǎn)不止于此。
半個(gè)月前,根據(jù)“慶漁”APP上發(fā)布的近段時(shí)間鱸魚的均價(jià),他將兩個(gè)魚塘內(nèi)25噸鱸魚賣給了沈杰的公司。章敏榮說,以前通過“二道販子”賣魚,經(jīng)常出現(xiàn)賺不到錢的情況。如今和沈杰的物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)合作,價(jià)格還比市場高出了0.3-0.5元/斤。
章敏榮賣出的鱸魚,不是立即流入市場,而是被運(yùn)至位于菱湖鎮(zhèn)永福村的“數(shù)字生態(tài)漁倉”。
在這個(gè)140畝的生產(chǎn)基地里,我們看到幾名分揀員正穿著下水褲,站在塘中熟練地分揀鱸魚,他們已很有經(jīng)驗(yàn),手一掂就可以估出分量。“這是今早從好幾個(gè)養(yǎng)殖戶塘中運(yùn)來的,根據(jù)電商要求,分揀出八兩到一斤的鱸魚12.5噸,不夠規(guī)格的魚要放到待揀區(qū)域。”沈杰告訴我們,在實(shí)現(xiàn)智慧養(yǎng)魚后,他和團(tuán)隊(duì)又不斷完善物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái),增加了近一周商品魚市場價(jià)格走勢、可售出商品魚市場對比、近3個(gè)月苗種投放市場對比等分析數(shù)據(jù),并結(jié)合盒馬鮮生、叮咚買菜、物美超市、永輝超市等供應(yīng)鏈合作商的采購需求,通過“數(shù)字漁倉”對商品魚進(jìn)行檢測、分揀、暫養(yǎng)優(yōu)化,從而提升品牌溢價(jià)能力,幫助漁民賣好魚、賣好價(jià)。
正是有了物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái),讓沈杰掌握了上萬農(nóng)戶的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),從而高效匹配下游的訂單要求。
這幾天,章敏榮還是會(huì)每天打開“慶漁”APP,看看鱸魚的價(jià)格趨勢,他的魚塘內(nèi)還有25噸鱸魚要出售。“以往,賣魚行情要去鎮(zhèn)上問一問,現(xiàn)在可以隨時(shí)查看魚價(jià),選擇最佳賣魚時(shí)間。”
打造“數(shù)字漁村”模式
走進(jìn)慶漁堂公司,沈杰指著漁業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)監(jiān)控大屏說:“這是我們正在打造的安吉天荒坪鎮(zhèn)余村、德清下渚湖街道和睦村兩個(gè)漁倉,未來,暫存能力將大大提升,可實(shí)現(xiàn)更加快速、高效的供應(yīng)鏈匹配。”
沈杰說,目前養(yǎng)殖戶的經(jīng)營主體存在小而散問題,南潯擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積18.9萬畝,他們目前所服務(wù)的魚塘有6.5萬畝。為了更好地向養(yǎng)殖戶推廣數(shù)字化,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)模式下的智能化、生態(tài)化、規(guī)模化生產(chǎn),他們最近又開始了新的探索:以村為單位,建立起養(yǎng)殖信息多維度實(shí)時(shí)獲取技術(shù)體系與數(shù)字化應(yīng)用服務(wù),打造“數(shù)字漁村”。
何為“數(shù)字漁村”?沈杰以菱湖鎮(zhèn)費(fèi)介埭村為例給我們講解。費(fèi)介埭是菱湖的養(yǎng)魚大村,擁有魚塘6000多畝,在打造“數(shù)字漁村”過程中,全村魚塘的智能基礎(chǔ)設(shè)施將由村集體出資建設(shè),數(shù)字化服務(wù)由公司提供,而農(nóng)戶租下就可實(shí)現(xiàn)“拎包”養(yǎng)殖。
“通過這樣的模式,一方面能更好地推廣數(shù)字化在漁業(yè)上的應(yīng)用,另一方面,通過市場化服務(wù)平臺(tái)的連接,可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶、政府部門、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)之間數(shù)據(jù)共享和協(xié)同服務(wù)。”點(diǎn)開模擬設(shè)計(jì)好的“數(shù)字漁村”大屏,我們看到,該村養(yǎng)殖魚種比例、價(jià)格趨勢、商品魚去向、養(yǎng)殖戶相關(guān)信息等一目了然。這一系列的數(shù)據(jù),將更加科學(xué)地指導(dǎo)村莊進(jìn)行魚種統(tǒng)一規(guī)劃以及產(chǎn)銷匹配。沈杰說,他們做過測算,“數(shù)字漁村”的打造,不僅每年可為村集體增加10萬元以上收入,還將串聯(lián)起農(nóng)資貸款、漁業(yè)保險(xiǎn)等創(chuàng)新型“客觀信用服務(wù)體系”,助力金融賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展。
(記者 吳麗燕 共享聯(lián)盟南潯站 徐家輝 陸志鵬 )
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