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韭菜產(chǎn)業(yè)“智囊團(tuán)”為何受歡迎
2021/2/4 10:10:14 來源:人民日報 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:最近,筆者從河南浚縣了解到這樣一件事:當(dāng)?shù)乜h志記載,早在清朝康熙年間,農(nóng)戶就開始種韭菜。如今,韭菜種植達(dá)1萬多畝,年產(chǎn)值過億元,還“種”出了無公害證書。然而受新冠肺炎疫情影最近,筆者從河南浚縣了解到這樣一件事:當(dāng)?shù)乜h志記載,早在清朝康熙年間,農(nóng)戶就開始種韭菜。如今,韭菜種植達(dá)1萬多畝,年產(chǎn)值過億元,還“種”出了無公害證書。然而受新冠肺炎疫情影響,韭菜豐收的喜悅一度被滯銷的現(xiàn)實沖淡。為降低疫情影響,當(dāng)?shù)卣灱s專業(yè)顧問團(tuán)隊進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,干部群眾親切地稱其為韭菜產(chǎn)業(yè)“智囊團(tuán)”。“智囊團(tuán)”跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè),推出市場營銷、品牌運行、精深加工等一攬子新舉措。
壯大韭菜產(chǎn)業(yè),為啥要跳出田間地頭?好韭菜是種出來的,好產(chǎn)業(yè)是精心“鍛造”出來的。實地調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)匾患乙粦舴稚⒎N韭菜,沒有統(tǒng)一管理和品牌,走批發(fā)壓價嚴(yán)重。不少農(nóng)民抱怨,“無公害”沒賣上好價錢。“智囊團(tuán)”給出方案——靠韭菜增收致富,必須把目光延伸到“種出來之后”的問題上:既要打造好品質(zhì),還要打造好品牌,通過精準(zhǔn)營銷,為好產(chǎn)品找到“好婆家”,帶動產(chǎn)品漲身價、農(nóng)民增收入。
全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,必須加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會議上指出:“要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。”推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益,不能只埋頭“一畝三分地”忙生產(chǎn),還要打造生產(chǎn)、加工、物流、營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,促進(jìn)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)高效。
近些年,很多地方引來高新技術(shù)、專業(yè)人才、管理理念等現(xiàn)代要素,打開農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值的想象空間:內(nèi)蒙古一家牧場發(fā)展多種經(jīng)營,推出兒童畫室和體驗室,挖掘出更多消費潛力;安徽一鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)新工藝,將廢棄麥稈變成了桌椅、裝飾畫,純綠色家具銷路廣闊……從種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)向外延伸,創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)種類,拓展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間和農(nóng)民群眾的增收渠道。
韭菜產(chǎn)業(yè)“智囊團(tuán)”給當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展方案,其實就是打造韭菜的全產(chǎn)業(yè)鏈:韭菜不僅從田間直接走向餐桌,也可以做成韭菜盒子等冷凍產(chǎn)品,還可以進(jìn)行韭菜精油、韭菜養(yǎng)生酒等精深加工。“智囊團(tuán)”還有個適應(yīng)消費升級的建議,那就是把韭菜像花一樣種進(jìn)盆里,既能充當(dāng)綠植裝飾房間,還能隨時食用。從論斤賣到論盆賣,當(dāng)?shù)鼐虏松韮r漲了數(shù)倍,目前市場訂單很是緊俏。
韭菜產(chǎn)業(yè)“智囊團(tuán)”備受群眾歡迎,背后折射出的是鄉(xiāng)村人才振興的迫切需求。受發(fā)展程度、知識水平等限制,原有的人才儲備難以獨自扛起鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重任。全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,必須加快補(bǔ)齊農(nóng)村人才短板,吸引各類人才在鄉(xiāng)村振興中建功立業(yè)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的“獨角戲”,而是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“大合唱”。政府及時補(bǔ)位,各類人才施展才華,農(nóng)戶、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)攜手共同發(fā)展,才能更好促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。廣袤田野上,鄉(xiāng)村振興正積聚磅礴力量。
(作者為本報經(jīng)濟(jì)社會部記者)
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