12月22日，由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年暨現(xiàn)代奶業(yè)評價體系建設(shè)推進(jìn)會在京舉辦。活動聚焦“新起點”“新目標(biāo)”“新發(fā)展”，深入總結(jié)了國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年的推廣成效和實踐經(jīng)驗。

　　踔厲奮發(fā) 踵事增華

　　迎接中國學(xué)生飲用奶更美好的明天

　　原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長高鴻賓表示，牛奶是大自然賜予人類的近乎完美的食品，推廣國家“學(xué)生飲用奶計劃”是一件好事，對青少年的營養(yǎng)健康，對民族的強(qiáng)壯，對祖國的發(fā)展，至關(guān)重要。

　　中國奶業(yè)協(xié)會會長李德發(fā)院士指出，本次活動全面總結(jié)國家“學(xué)生飲用奶計劃”20年來的實施成效和經(jīng)驗，深刻詮釋未來推廣工作面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，并展望國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣工作的遠(yuǎn)景目標(biāo)，明確前進(jìn)方向，凝聚社會共識。

　　國家食物與營養(yǎng)咨詢專家委員會主任陳萌山指出，學(xué)生飲用奶計劃不但讓越來越多的孩子喝上了優(yōu)質(zhì)的牛奶，改善和提高了我國中小學(xué)生的營養(yǎng)健康水平和身體素質(zhì)，而且讓他們養(yǎng)成了健康飲奶習(xí)慣，受益一生。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛建議，從加強(qiáng)學(xué)生飲用奶優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、強(qiáng)化學(xué)生飲用奶質(zhì)量安全監(jiān)管、加大學(xué)生飲用奶宣傳推廣方面，聯(lián)合多方力量，加快實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”，加大計劃的推廣力度，全力護(hù)航奶業(yè)高質(zhì)量健康持續(xù)發(fā)展。

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會副會長馬軍表示，中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會與中國奶業(yè)協(xié)會積極合作，連續(xù)五年在全國開展了“國家學(xué)生飲用奶計劃推廣示范學(xué)校”創(chuàng)建工作，積極傳播學(xué)生飲用奶計劃的重要性，促進(jìn)了兒童青少年的營養(yǎng)健康狀況改善。

　　利樂公司大中華區(qū)總經(jīng)理朱屹東談到，利樂全程參與國家“學(xué)生飲用奶計劃”的發(fā)起、建設(shè)和發(fā)展過程，未來將一如既往，全力支持國家“學(xué)生飲用奶計劃”，竭力惠及更多學(xué)生，助力中國奶業(yè)長足發(fā)展。

　　鑒往知來 弘毅篤行

　　譜寫國家“學(xué)生飲用奶計劃”的新篇章

　　中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清在《國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年總結(jié)報告》中指出，學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)從首批認(rèn)定的7家，增加到目前的123家，隸屬73家集團(tuán)公司，日處理生鮮乳總能力5萬多噸；備案學(xué)生飲用奶奶源基地354家，泌乳奶牛總存欄40多萬頭，日均供應(yīng)生鮮乳12000多噸。全國學(xué)生飲用奶在校日均供應(yīng)量從2001年的50萬份，增長到2019-2020學(xué)年的2130萬份，惠及2600萬中小學(xué)生，從最初的京、津、滬、穗、沈5個試點城市覆蓋到全國31個省、自治區(qū)、直轄市的63000多所學(xué)校。

　　劉亞清指出，今后將從強(qiáng)化質(zhì)量安全意識、推進(jìn)增加產(chǎn)品種類、加強(qiáng)信息化推廣管理建設(shè)、提升業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)、加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)等方面加強(qiáng)計劃推廣。

　　為充分發(fā)揮社會力量和市場機(jī)制作用，明確推廣工作目標(biāo)和主要任務(wù)，中國奶業(yè)協(xié)會組織制定了《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣規(guī)劃（2021－2025年）》。

　　原農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國奶業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展委員會名譽(yù)常務(wù)副主任畢美家在解讀《規(guī)劃》時指出，以市場機(jī)制運(yùn)作與相關(guān)部門支持相結(jié)合、堅持服務(wù)學(xué)生為中心、堅持新發(fā)展理念、堅持創(chuàng)新驅(qū)動、堅持系統(tǒng)觀念為基本原則，到2025年，國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣取得明顯進(jìn)展，政策法規(guī)更加完善，運(yùn)行機(jī)制更為高效，質(zhì)量安全顯著提升，入校操作更加規(guī)范，供應(yīng)能力明顯增加，覆蓋范圍不斷擴(kuò)大，社會影響力進(jìn)一步提升，學(xué)生身體素質(zhì)和營養(yǎng)健康水平得到有效提高和改善。

注：覆蓋學(xué)生人數(shù)和日均供應(yīng)量兩個指標(biāo)的數(shù)值是指2019-2020學(xué)年和2024-2025學(xué)年。

　　勇?lián)�重�?zé) 積極作為

　　爭當(dāng)學(xué)生營養(yǎng)改善的實踐者

　　中國奶業(yè)協(xié)會副會長、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利宣讀《中國奶業(yè)協(xié)會關(guān)于通報表揚(yáng)中國學(xué)生飲用奶“學(xué)生營養(yǎng)改善貢獻(xiàn)企業(yè)”的決定》，對87家學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)或集團(tuán)公司予以通報表揚(yáng)，授予“中國學(xué)生飲用奶—學(xué)生營養(yǎng)改善貢獻(xiàn)企業(yè)”榮譽(yù)稱號。

　　伊利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、光明乳業(yè)、君樂寶乳業(yè)、三元食品等企業(yè)代表等領(lǐng)取貢獻(xiàn)牌匾。

　　內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁劉春喜，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司副總裁顧瑞珍，光明乳業(yè)股份有限公司董事長濮韶華，北京三元食品股份有限公司董事長于永杰，北大荒集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長王貴，廣州風(fēng)行乳業(yè)股份有限公司總經(jīng)理韓春輝作為企業(yè)代表，分享了《規(guī)劃》的踐行報告，展示推進(jìn)國家“學(xué)生飲用奶計劃”的決心與擔(dān)當(dāng)。

　　鍛造隊伍 完善機(jī)構(gòu)

　　助力推進(jìn)我國奶業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程

　　我國奶業(yè)現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型發(fā)展，為國家“學(xué)生飲用奶計劃”的順利實施提供了保障、奠定了基礎(chǔ)。國家“學(xué)生飲用奶計劃”在改善億萬中小學(xué)生營養(yǎng)健康水平的同時，又有效促進(jìn)了我國乳制品消費(fèi)和奶業(yè)發(fā)展。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長、現(xiàn)代奶業(yè)評價工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長王加啟對現(xiàn)代奶業(yè)評價體系建設(shè)的情況作階段性的總結(jié)。

　　2020年7月，為創(chuàng)新現(xiàn)代奶業(yè)評價模式、協(xié)同產(chǎn)業(yè)上下游發(fā)展、客觀評價奶業(yè)現(xiàn)代化水平，助力我國奶業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級，中國奶業(yè)協(xié)會乘勢啟動了現(xiàn)代奶業(yè)評價體系建設(shè)，率先開展現(xiàn)代奶牛場的定級評價工作。為進(jìn)一步推進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)評價體系建設(shè)工作，建立專業(yè)人才隊伍和機(jī)構(gòu)，中國奶業(yè)協(xié)會經(jīng)過培訓(xùn)考核和審核評定，產(chǎn)生了首批現(xiàn)代奶牛場定級評價師和現(xiàn)代奶牛場定級與評價中心。

　　黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司副總裁盧光，石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司副總裁陳君為現(xiàn)代奶牛場定級評價師頒發(fā)證書

　　中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長、現(xiàn)代奶業(yè)評價工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長劉亞清為首批現(xiàn)代奶牛場定級與評價中心頒發(fā)授權(quán)證書和銘牌