11月6日，第三屆全球乳業合作論壇在進博會期間召開。作為進博會在乳業領域的重要配套活動，論壇探討了后疫情時代全球乳業發展趨勢、中國乳制品進出口情況及相關政策、全鏈全線的有機創新實踐及打造可持續的牧場等議題。來自澳洲的有機品牌貝拉米也首度以蒙牛集團家庭成員的新身份亮相進博會，共同承辦了本次論壇。會上，蒙牛正式發布了新版《質量安全白皮書》，“蒙牛正在雙循環戰略思想的引領下，積極修煉內功、化危為機，構建和完善自身的新發展格局”，蒙牛總裁盧敏放在論壇致辭表示。

(蒙牛質量安全白皮書發布儀式)

商務部部長助理李成鋼，國家市場監管總局食品生產安全監督管理司司長馬純良，中國工程院院士陳君石，中糧集團副總裁、蒙牛乳業董事長陳朗，中國國際進口博覽局副局長劉福學，中國食品土畜進出口商會會長曹德榮等相關領導，以及來自恒天然、惠氏、丹麥Arla的相關負責人出席活動。

發揮社會經濟發展壓艙石作用 實現國內需求與海外布局有機結合

與往常兩屆相比，本次全球乳業合作論壇召開的特殊之處在于，在新冠肺炎疫情依然在全球蔓延的情況下中國乳業表現出了快速復蘇并持續向好的發展態勢，并和包括糧食、農副產品等在內的農業一道，對社會經濟穩定發展起到了壓艙石作用。作為農業現代化的戰略性產業，中國乳業克服困難轉危為機，走上了一條高質量發展的道路。

(蒙牛集團總裁、國際乳品聯合會董事盧敏放致辭)

盧敏放表示，“現階段人均的飲奶水平在不斷提高，而且市場需求高于疫情之前，這創造了國內乳業大循環的契機。通過滿足國內的大消費，能夠把蒙牛在海外的布局和中國的需求有機結合好，從而讓我們在全球的供應鏈當中有更好的話語權。”

在盧敏放看來，通過這樣的方式，能最終實現把企業做強，以更強的品牌在中國和全球市場產生更好的影響力，從而推動中國乳業更加健康的可持續發展。

穩步邁入世界第一陣營 構建資源技術人才全球生態圈

在本次論壇上，中國乳業顯示出經過十余年的快速發展，在規模化牧場、先進加工、乳品質量、乳品消費等方面的長足進步，中國奶業已經在全球范圍內邁入第一陣營。而在論壇上蒙牛發布《質量安全白皮書》，“是對中國乳業發展成就的展示，對于進一步提升中國乳業信心有積極作用。”國家市場監管總局食品生產安全監督管理司司長馬純良表示。

(第三屆進博會貝拉米展臺)

與此同時，中國乳業也在積極整合全球資源走向世界。近年來，蒙牛新西蘭、印尼建設的工廠相繼投產運營;在大洋洲、歐洲收購了Burra Foods、貝拉米等優質企業;與各家合作伙伴攜手，將深受歐美消費者青睞的乳制品引入中國市場。“中國乳業需要通過國際合作來提高乳業水平，像蒙牛這樣的都有很多國際朋友，是一個很好的發展契機。”中國工程院院士陳君石表示。

當天，包括丹麥Arla在內的進博會參展商聯盟乳業專業委員會主要成員也在論壇精彩亮相，劉福學副局長親臨現場表示祝賀。

“蒙牛正在積極推動全球產業鏈重構，形成一個匯聚資源、技術、人才的全球生態圈，在滿足中國消費者的高品質生活需求同時，為世界乳業的共同發展貢獻正能量。”盧敏放說。

深化“全球乳業共同體” 助推中國乳業深度融入全球價值鏈

在以經濟全球化為主旨的進博會中，全球乳業合作論壇同樣體現了深化建設“全球乳業共同體”的舉措。無論是貝拉米、中國-丹麥乳品技術合作中心及恒天然、惠氏相關企業代表的發言，還是凱度消費者指數負責人對嬰幼兒配方奶粉市場趨勢的分享，都體現了中國乳業正在深度融入全球價值鏈。

盧敏放表示，蒙牛在海外的企業均實現了盈利，有效促進蒙牛在海外當地市場的發展。同時通過這樣的布局，能實現國內外資源對接的同時，幫助中國乳業深度融入全球價值鏈，以國內國外雙循環來帶動行業良性發展和可持續發展。

目前，蒙牛在打通從奶源基地到生產銷售、自主研發到質量管控全部環節的基礎上，打造了全球一流品質乳品，有效帶動了中國乳業進入了“引進來”與“走出去”高質量協同發展階段。陳朗表示，“中糧集團和蒙牛乳業愿與各國伙伴加強合作，不斷完善和強化糧食領域、乳品領域的全球治理，共同構建高質量、多元化、可持續發展的產業鏈，為增進全人類的福祉，做出更大的貢獻。”