“因?yàn)槲覀冞@頓光盤了，菜品打6.8折，少付57元。”9月4日，浙江省衢州大渝火鍋店新推出“光盤有獎(jiǎng)”活動(dòng)，收獲眾多食客好評(píng)。“以前和家人吃火鍋，總愛點(diǎn)很多菜，有時(shí)候又吃不完。這次得知商家推出光盤獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)，所以都點(diǎn)了小份菜，不僅減少支出，也避免了浪費(fèi)。”結(jié)完賬的市民小張告訴記者。

　　以崇尚節(jié)約為榮，向餐飲浪費(fèi)說“不”。衢州市日前出臺(tái)十條舉措，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)、黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位食堂等，推出小份菜、組合菜，倡導(dǎo)一料多菜、一菜多味，避免浪費(fèi)食材。

　　衢州常山縣球川鎮(zhèn)政府食堂，推行光盤領(lǐng)水果、打卡積分換禮物等獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)，鼓勵(lì)文明用餐、理性消費(fèi)。“食堂以前就有水果供應(yīng)，但現(xiàn)在規(guī)定光盤后才可領(lǐng)取。為激勵(lì)就餐人員光盤，這幾天又追加‘光盤積分打卡’的獎(jiǎng)勵(lì)。”球川鎮(zhèn)政府工作人員姜偉建說，“光盤行動(dòng)”實(shí)施以來，浪費(fèi)行為明顯減少，大家節(jié)約糧食的意識(shí)顯著增強(qiáng)。

　　拒絕“剩”宴，向浪費(fèi)“亮劍”。衢州還將開展專項(xiàng)督查，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行檢查、暗訪。對(duì)執(zhí)行不力的單位通報(bào)批評(píng)，要求限期整改，切實(shí)遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。