關(guān)注

　　連日來，一則“2020年上半年云南吃菌中毒死亡人數(shù)超過云南省患上新冠肺炎死亡人數(shù)”的消息引發(fā)網(wǎng)友熱論。

　　根據(jù)上述流傳的消息，健康時(shí)報(bào)記者找到了這兩個(gè)數(shù)據(jù)：7月25日，云南省衛(wèi)生健康委發(fā)布消息：從2020年5月至7月20日，云南省已發(fā)生野生菌中毒事件273起，12人死亡。與去年同期相比，中毒起數(shù)下降了33.90%，發(fā)病人數(shù)下降了35.64%，死亡人數(shù)減少了17人。并累計(jì)成功救治中毒患者2000余人。

　　而根據(jù)疫情實(shí)時(shí)大數(shù)據(jù)報(bào)告，截至2020年8月1日，云南省累計(jì)因新冠病毒肺炎死亡的病例為2例，這個(gè)數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2020年上半年菌類中毒死亡人數(shù)。

　　由此可見，在云南吃野生菌中毒人數(shù)高于新冠死亡人數(shù)卻是實(shí)情。一位云南網(wǎng)友表示“我媽淡定的告訴我?guī)缀跄昴甓加幸蛘`食有毒菌類而中毒死亡的，每年都這樣，有時(shí)醫(yī)院都睡滿了。”

　　尤其是每年到夏季，都是云南野生菌中毒的高峰季節(jié)。夏季雨水充沛，加上云南地形地貌錯(cuò)綜復(fù)雜的氣候，各種野生菌們“瘋狂肆意”地生長(zhǎng)著，云南人把夏季稱為“吃菌季”。

　　為了避免人們誤食有毒菌類，云南省衛(wèi)生健康委實(shí)施了一系列防控措施。包括多次召開電視電話會(huì)議、強(qiáng)調(diào)野生菌中毒防控的嚴(yán)峻形勢(shì)，并要求各地提升食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查能力；發(fā)布預(yù)防野生菌中毒預(yù)警公告、印制數(shù)十萬份宣傳資料、制作宣傳片，發(fā)至省食物中毒防控成員單位和各州市、縣、鄉(xiāng)、村，并在人流密集廣場(chǎng)和電視臺(tái)循環(huán)播放；向全省4000多萬手機(jī)用戶發(fā)送野生菌中毒預(yù)警提示短信等，做到野生菌中毒防控知識(shí)全人群覆蓋等。

　　云南省衛(wèi)健委官網(wǎng)發(fā)布的預(yù)防野生菌中毒預(yù)警公告

　　然而即使如此，每年還是會(huì)有因?yàn)檎`食了有毒菌類被送往醫(yī)院急救的病例。曾有網(wǎng)友表示，有的菌吃了以后像“磕了藥一樣飄飄然，但明知有毒素還會(huì)忍不住要吃，哪怕一不小心毒素過量被送去醫(yī)院急救。”

　　對(duì)此，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬邵逸夫醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科副主任郭豐表示，目前針對(duì)蘑菇中毒的情況，沒有特效藥物能夠進(jìn)行治療。因此，遇到此類患者，主要是進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉等。

　　預(yù)防野生蘑菇中毒最有效的方法，就是不采、不買、不吃野生蘑菇。云南省疾控中心官方微信公眾號(hào)“云南疾控”也發(fā)文提醒：

　　1.不要采集和食用不熟悉的菌類

　　2.不論是哪種菌類，都不要涼拌著吃，一定要炒透煮透；吃菌時(shí)不喝酒；

　　3.吃完菌后如有不適，如惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽等癥狀，應(yīng)立即前往正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)治療。（健康時(shí)報(bào)記者 李寧）

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