從 2008 年至今，除了 2009-2011 以及 2013 年國(guó)際原奶價(jià)格高于國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格，其 余時(shí)間國(guó)際原奶價(jià)格均低于國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格，且目前價(jià)差處于極值附近。最新 2016 年 8 月 24 日國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)生鮮乳價(jià)格 3.39 元/千克，截止 2016 年 6 月 29 日，國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格 3.42 元/千克，GDT 原奶價(jià)格折合人民幣 1.83 元/千克。其中，新西蘭原奶價(jià)格 1.5 元/千克， 澳大利亞原奶價(jià)格 2.5 元/千克，德國(guó)原奶價(jià)格 1.9 元/千克，美國(guó) 2.2 元/千克。

國(guó)內(nèi)生鮮乳和 GDT 奶價(jià)

2016年6 月份全球原料奶價(jià)格

　　2015 年進(jìn)口奶制品消費(fèi)占國(guó)內(nèi)奶制品消費(fèi)的 6.62%。從進(jìn)口產(chǎn)品來(lái)看，進(jìn)口全脂奶粉 消費(fèi)占國(guó)內(nèi)全脂奶粉消費(fèi)的 17%，進(jìn)口脫脂奶粉消費(fèi)占國(guó)內(nèi)脫脂奶粉消費(fèi)的 82%，進(jìn)口液 態(tài)奶消費(fèi)占國(guó)內(nèi)液態(tài)奶消費(fèi)的 1%。

2015 年奶制品進(jìn)口占比 6.62%

2015 年全脂奶粉品進(jìn)口占比 17%

2015 年脫脂奶粉進(jìn)口占比 82%

2015 年液體奶進(jìn)口占比 1%

　　中國(guó)從海外進(jìn)口的奶制品分兩種，一種為原奶，另外一種為加工奶，且進(jìn)口主要以加 工奶為主。其中，加工奶的主要進(jìn)口國(guó)為新西蘭，2016 年 7 月占比 79%；原奶的主要進(jìn) 口國(guó)為德國(guó)、法國(guó)、新西蘭、澳大利亞，2016 年 7 月占比 84%，相同區(qū)間，單獨(dú)統(tǒng)計(jì)歐 盟占比 74%。所以我國(guó)奶價(jià)主要受新西蘭和歐盟奶制品價(jià)格影響。

中國(guó)進(jìn)口以加工奶為主

中國(guó)加工奶主要進(jìn)口國(guó)為新西蘭、澳大利亞

中國(guó)原奶主要進(jìn)口國(guó)為德國(guó)、法國(guó)、新西蘭、澳大利亞

　　海外進(jìn)口奶粉 2016 年 6 月到岸價(jià)格 1.7 萬(wàn)元/噸，與國(guó)內(nèi)奶 粉 2.7 萬(wàn)元/噸相比低 38%，相差約 1 萬(wàn)元/噸。2008-2016 年進(jìn)口鮮奶到岸價(jià)格與國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)的原奶價(jià)差在縮窄，但是進(jìn)口鮮奶價(jià)格截止 2016 年 6 月仍高出國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)生鮮乳價(jià) 格 3445 元/噸。

2016 年 6 月奶粉到岸價(jià)格低于國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格 1 萬(wàn) 元/噸

2016 年 6 月鮮奶到岸價(jià)格高于國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)生鮮乳價(jià)格 3445 元/噸

　　從產(chǎn)業(yè)鏈上來(lái)看，中游加工企業(yè)對(duì)液體乳的 CR2 為 48%，2015 年牧場(chǎng) CR3 為 3.5%。 整體而言，中游加工企業(yè)整合程度更高，規(guī)模龐大，相對(duì)而言議價(jià)能力更強(qiáng)。疊加加工企 業(yè)的議價(jià)權(quán)，不考慮政策影響，生鮮乳價(jià)格將長(zhǎng)期徘徊在低位。

2015 年液體乳 CR2 為 48%

2015 年牧場(chǎng) CR3 為 3.5%

　　截止 2016 年 6 月底現(xiàn)代牧業(yè)畜群規(guī)模 22.493 萬(wàn)頭，成乳牛 11.46 萬(wàn)頭，成乳牛占比 52%，2013-2015 年成乳牛占比 49%-53%之間；截止 2016 年 3 月底輝山乳業(yè)畜群規(guī)模 20.89 萬(wàn)頭，成乳牛 9.63 萬(wàn)頭，成乳牛占比 48%，2013-2015 年成乳牛占比在 41%-45% 之間。