中國目前已經是全球最大啤酒生產和消費國，啤酒行業產能從2014 年底開始出現下降趨勢，2015年前三季度產量和銷量均出現下滑加速現象。國內啤酒行業目前面臨向下的壓力來自低端消費不振以及價格競爭模式的低效率。過去10 年啤酒行業競爭模式仍然以價格競爭為主，導致品牌溢價不顯著，提價能力較弱。雖然啤酒行業年均價格增長幅度在3%-4%，仍然保持增長趨勢，但是僅能覆蓋包括大麥、包材、人工等在內的成本上升，盈利水平并無顯著變化。

1991-2015年中國啤酒產量及增速

2004-2015年中國啤酒銷量及增速

2013-2016年中國啤酒價格走勢圖

　　從2015年前三季度啤酒行業的經營情況看，行業形勢繼續惡化，整個啤酒行業三季度收入下滑2%，利潤下滑14%，行業競爭激烈，各大企業加大促銷導致啤酒板塊毛利下滑1.5pct至38.8%，同時銷售費用率從15.7%上升1pct至16.7%，導致板塊凈利率從8.2%下滑至5.9%。在啤酒行業未來銷量難有較大增幅的情況下，企業競爭激烈，行業利潤下滑，導致盈利改善從追求份額提升轉為行業利潤提升。

　　2015年百威英博與全球第二大啤酒公司SAB米勒達成收購協議，為了順利收購SAB米勒，百威英博被迫將其持有的華潤49%股權轉讓給華潤啤酒，雪花啤酒將成為華潤啤酒的全資附屬公司，此項操作對國內啤酒行業格局影響有限。在百威英博2015年業績發布會上，新百威英博將中國市場2016年的主要目標放在高端品牌的推廣上而不是繼續搶占份額，因此新百威將有助于緩解中國啤酒行業的競爭局面，利于“求份額”到“求利潤”的轉變；

2005-2015年中國啤酒行業毛利率

2005-2015年中國啤酒行業費用率