傳統(tǒng)企業(yè)加速堅果電商布局

好想你：收購百草味，全面開啟電商時代

堅果電商風(fēng)起云涌，百草味優(yōu)勢明顯：新生力量逐漸成為休閑食品的主流消費群體，受生活水平提高以及互聯(lián)網(wǎng)等科技影響，以三只松鼠和百草味為代表的線上堅果電商通過爆款單品引流+個性化服務(wù)增強消費粘性+品類擴張實現(xiàn)流量變現(xiàn)的模式獲得快速發(fā)展。2010-2014年間，中國食品電商交易額均保持逐年增長，年均復(fù)合增長率達35%。以2015年雙十一購物節(jié)的數(shù)據(jù)為例，堅果電商市場規(guī)模排名前三的三只松鼠、百草味和良品鋪子分別實現(xiàn)2.5億、1.23億和1.2億的銷售規(guī)模，均同比增長2-3倍。而本次好想你收購的標(biāo)的百草味在目前堅果電商銷售排名中僅次于三只松鼠，在品牌價值（流量導(dǎo)入）、運營能力（消費黏性）和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（變現(xiàn)能力）等方面優(yōu)勢明顯。

百草味核心競爭力一：先發(fā)優(yōu)勢明顯，爆款產(chǎn)品打造高品牌認知度。堅果炒貨品類在堅果電商中起著引流的重要作用，作為線上培育起來的消費品類，高端堅果運輸方便且相比線下產(chǎn)品價格相對突出。2015年3季度夏威夷果和碧根果分別占百草味銷售收入的20%和10%，而堅果品類占百草味總銷售收入的48%，百草味在高端堅果領(lǐng)域的品牌認知度優(yōu)勢明顯。截至2015年底，百草味擁有消費客戶累計超1300萬，6個月內(nèi)活躍用戶占比約60%，僅天貓旗艦店2015年度訪客量就超過1.15億人次。

圖表：2015Q1-Q3堅果產(chǎn)品占銷售收入的48%

圖表：夏威夷果和碧根果占銷售收入的30%

百草味核心競爭力二：出色的運營能力+嚴格的產(chǎn)品品控，促進消費黏性。百草味近兩年加大供應(yīng)鏈方面的投入，包括提高物流效率、提升信息化水平，有效克服了業(yè)內(nèi)普遍遭遇的物流瓶頸。目前已在全國各地建立了9大倉儲中心，倉儲面積超6萬平方米，日發(fā)貨能力可達40萬件（快遞）；2015年改造了自動發(fā)貨流水線，使每條揀貨流水線的包裹處理量達到800單/小時，大幅提高了發(fā)貨的準(zhǔn)確性，降低人工成本，大大提升了發(fā)貨效率。同時百草味還建立了完善、獨立的品控團隊，從選品類、選供應(yīng)商、選產(chǎn)品以及產(chǎn)品檢測等方面建立一體化的品控體系，從而降低了潛在的食品安全風(fēng)險。

百草味核心競爭力三：多渠道、多品類市場策略，保證公司流量的變現(xiàn)能力。近年來，百草味從單一的B2C模式，拓展到B2C、入倉（天貓超市等）以及線下經(jīng)銷三大模式，B2C模式的銷售收入占比從2013年的93.98%下降到2015年前三季度的80.05%。同時公司開發(fā)了超過300個SKU的豐富產(chǎn)品體系，果干、糕點糖果、肉脯海鮮、禮盒等相關(guān)高毛利率的系列產(chǎn)品使得公司的綜合毛利率得以維持在穩(wěn)定水平，保證了公司的流量變現(xiàn)能力。

圖表：百草味的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日漸均衡

圖表：B2C、入倉以及線下經(jīng)銷三大模式占比