“白菜價”時常被用于形容商品便宜實惠，如今，在海南這個全國的“菜籃子”，卻被拿來作為菜價高的例證。春節(jié)期間，受寒潮天氣和供需影響，海南的蔬菜價格一度大幅上漲。原本在北京賣幾毛錢一斤的大白菜，海南卻要賣三四元，而極端天氣下竟可達(dá)到6元到7元一斤。

　　據(jù)悉，海南每年冬季向北方城市供應(yīng)約300萬噸瓜菜，被稱為全國的“菜籃子”。有網(wǎng)友發(fā)問，在去年的海南兩會上，當(dāng)時的代省長劉賜貴在作政府工作報告時撂下“狠話”——“堅決把過高的菜價降下來，真正讓老百姓吃上放心菜、便宜菜。”海南針對菜價的這個“史上最強硬表態(tài)”今何在？

　　看天要價菜價連日居高不下引抱怨

　　受持續(xù)時間較長的寒潮和春節(jié)供需影響，春節(jié)期間《工人日報》記者走訪發(fā)現(xiàn)，在海口，菜價近日持續(xù)上漲，葉菜類價格漲幅明顯，平均每斤上漲4~5元。

　　2月7日晚上，在海口坡博市場，海口市民王女士抱怨著最近的菜價。“海口的菜價一直都很貴，最近更是離譜。”王女士說，“油麥菜賣9塊錢一斤，生菜要15塊錢一斤，香菜25元一斤！”

　　海口蔬菜價格較明顯的上漲從1月20日就開始了。由于北方雨雪天氣影響，很多蔬菜不能及時運到海口。另一方面，海南降溫降雨，加上寒潮影響，本地葉菜生產(chǎn)周期拉長，葉菜也會因為出現(xiàn)爛根等現(xiàn)象導(dǎo)致產(chǎn)量下降。

　　事實上，海南的菜價備受詬病，并不是最近才出現(xiàn)的事情。

　　菜價高企一直受到海南省“兩會”代表委員關(guān)注。自2013年起，海南兩會均有人大代表、政協(xié)委員提出關(guān)于平抑菜價的建議，今年“兩會”也不例外。

　　參加省政協(xié)六屆四次會議的省政協(xié)研究室主任吉冬梅介紹說，去年，根據(jù)海南省委要求，海南省政協(xié)將“餐桌上的物價”作為2015年度調(diào)研重點課題，最終形成了《餐桌上的物價——我省“菜籃子”保供穩(wěn)價調(diào)研報告》（以下簡稱調(diào)研報告）。調(diào)研結(jié)果顯示，海南這個全國“菜籃子”主要食品絕對價格水平高于全國平均和大部分地區(qū)。此外，調(diào)研報告還顯示，在蔬菜價格方面，海南遭遇異常災(zāi)害天氣時價格波動較大。

　　頑疾難改生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)都“患疾”

　　菜價高的話題在海南曾一次次被“引爆”。去年11月，一位北京“候鳥”老人向海南省長寫信反映物價問題，稱海口人均工資不到北京一半，但菜價遠(yuǎn)高于北京。該信引發(fā)網(wǎng)民廣泛關(guān)注，也得到海南省省長劉賜貴批示，明確要求徹查菜價高企的原因。

　　今年的海南省兩會上，關(guān)于菜價高的原因，也有很多的討論。

　　列席海南省五屆人大四次會議的省商務(wù)廳廳長呂勇說，“菜籃子”工程，既涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)，又關(guān)乎流通環(huán)節(jié)，大家都很關(guān)注。海南存在一個特殊性，本地蔬菜供應(yīng)總量不足，品種結(jié)構(gòu)上有缺陷，大量的葉菜需從外地調(diào)運，流通成本相對比較大。同時，流通體系建設(shè)不完善，也是造成菜價高的重要原因。

　　呂勇進一步解釋說，從總的價格統(tǒng)計來講，海南的菜價是比全國平均水平要高一些。雖說海南是一個瓜菜生產(chǎn)基地，但品種不完整、不完全，結(jié)構(gòu)上有些問題，比如很多葉菜自己供應(yīng)不了。

　　本地生產(chǎn)供應(yīng)不足被一再提起。早在2012年，海口等市縣就發(fā)起了一輪“菜籃子”基地建設(shè)工程，然而，直至去年，全省常年蔬菜基地面積僅為14.81萬畝，產(chǎn)量120萬噸，與保守估計的170萬噸需求量相比，仍有50萬噸的缺口。

　　流通環(huán)節(jié)也“患疾”。一些代表委員指出，全省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)滯后，海口南北蔬菜批發(fā)市場一家獨大，80%的進島蔬菜在這里批發(fā)。而受用地限制，這家批發(fā)市場多年沒有擴建，后續(xù)經(jīng)銷商無法進場交易，間接造成外地蔬菜進島渠道不順暢，競爭不充分。

　　此外，公益性農(nóng)貿(mào)市場缺位，攤位租金畸高；瓊州海峽高額過海費等原因也推高了菜價。

　　匯集眾智能否多管齊下抑制高菜價

　　如何抑制偏高的海南菜價，成為大家關(guān)注的焦點話題。

　　海南省政協(xié)港澳臺僑外事委員會提交的《關(guān)于搭建省級平臺，強化政府調(diào)控“菜籃子”價格能力的提案》建議海南搭建省級平臺，統(tǒng)籌“菜籃子”建設(shè)。　　海南省政協(xié)委員黃瑯則建議，目前海南只有一個島外調(diào)入蔬菜批發(fā)市場，凡是從島外進入海南的蔬菜必經(jīng)這家市場中轉(zhuǎn)，這種獨家經(jīng)營的模式難免會讓人產(chǎn)生價格壟斷的猜疑。應(yīng)徹底消除一家獨大壟斷經(jīng)營的猜疑，充分激發(fā)市場活力，創(chuàng)新和搞活蔬菜交易市場，多渠道進貨，多平臺批發(fā)，建立老百姓認(rèn)同的蔬菜價格調(diào)節(jié)機制。

　　“必須完善我省‘菜籃子’流通體系建設(shè)。”吉冬梅表示，調(diào)研報告提出的一條重要建議就是：市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控相結(jié)合，多管齊下推動流通環(huán)節(jié)體系建設(shè)。

　　調(diào)研報告指出，海口和三亞要以發(fā)展大市場、大流通為重點，進一步暢通農(nóng)副產(chǎn)品大進大出的流通渠道，完善市場體系建設(shè)；周邊市縣要主動當(dāng)好中心城市的“菜籃子”基地和后花園，抓好“菜籃子”生產(chǎn)基地建設(shè)，在為中心城市做好服務(wù)和配套方面發(fā)揮更大的作用。

　　吉冬梅建議，可以在海口、三亞新建或改造1~2個大型農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷雙向輻射型綜合批發(fā)市場，將現(xiàn)有蔬菜、水果、水產(chǎn)品及糧油等批發(fā)市場引導(dǎo)整合進入大型市場內(nèi)，提升交易規(guī)模，并引入拍賣、競價、電子結(jié)算等現(xiàn)代交易模式。