據(jù)監(jiān)測(cè)的生豬報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì)，2016年01月05日新牧豬價(jià)指數(shù)134.7，較昨日升高0.85個(gè)點(diǎn)。今日全國生豬均價(jià)為8.57元/斤，較昨日上調(diào)0.06元/斤，環(huán)比上周同期上漲3.27%。今日全國豬市震蕩向好，西南豬價(jià)勇登9元高價(jià)，而華南地區(qū)豬市卻出現(xiàn)低迷降價(jià)的現(xiàn)象。

　　據(jù)筆者了解，進(jìn)入2016年以來，溫氏股份多家一體化養(yǎng)殖公司提升價(jià)格——福建溫氏接貨價(jià)普遍上調(diào)0.1元/斤，西南溫氏豬價(jià)漲至9元/斤，桂湘溫氏豬價(jià)上調(diào)至8.25-8.4元。

　　在冬至臘味制作消費(fèi)量上升的利好驅(qū)動(dòng)下，多地豬價(jià)啟動(dòng)上漲模式的情況下，四川中江、成都等地豬價(jià)率先漲至9元/斤，華東、華北地區(qū)豬價(jià)也開始緩步上漲。其中江蘇淮安豬價(jià)今日?qǐng)?bào)8.7元/斤，較上周同期上漲0.50元/斤，環(huán)比去年同期豬價(jià)上漲22.99%；江蘇宿遷豬價(jià)今日?qǐng)?bào)8.65元/斤，較上周同期上漲0.50元/斤，環(huán)比去年同期豬價(jià)上漲23.70%。

　　當(dāng)前全國部分生豬產(chǎn)區(qū)價(jià)格如下：廣東豬價(jià)8.1元/斤；福建豬價(jià)8.3元/斤；湖南豬價(jià)8.75元/斤；湖北豬價(jià)8.73元/斤；江蘇豬價(jià)8.68元/斤；安徽豬價(jià)8.6元/斤；河北豬價(jià)8.5元/斤；四川豬價(jià)8.9元/斤