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2015年11月份豬肉供需形勢分析月報
2015/12/29 8:32:59 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 走勢:豬肉價格連續11周小幅下跌,生豬價格連續11周下跌后止跌回升。受消費季節性增加、未來生豬供應量預計繼續低于上年同期的影響,豬肉價格和生豬價格將會止跌回升特點:豬肉價格連續11周小幅下跌。
走勢:豬肉價格連續11周小幅下跌,生豬價格連續11周下跌后止跌回升。受消費季節性增加、未來生豬供應量預計繼續低于上年同期的影響,豬肉價格和生豬價格將會止跌回升,但因進口大幅增加,預計上漲空間不大。美國和歐盟豬肉價格均小幅下跌。
詳情:
(一)國內豬肉價格連續11周小幅回落。據農業部統計數據,1-10月份規模以上生豬屠宰企業屠宰量17198.79萬頭,同比減少11.0%,其中10月份屠宰量1817.34萬頭,環比增6.7%,同比減4.8%。農業部全國4000個監測點生豬存欄連續4個月增加,10月份生豬存欄環比增0.3%,同比減10.3%,其中,能繁母豬存欄環比減0.1%,同比減13.0%。11月份,豬肉價格每公斤26.70元,環比跌3.1%,同比漲15.2%;生豬價格每公斤16.43元,環比跌3.9%,同比漲16.6%;仔豬價格每公斤29.84元,環比跌6.7%,同比漲39.6%。從周價看,豬肉價格從9月第3周開始連續11周小幅下跌至11月第三周每公斤16.35元,累計跌10.4%,11月第4周生豬價格開始回升,為每公斤16.42元,環比漲0.4%,同比漲16.2%,11月第4周價格為每公斤29.36元,環比跌0.8%,同比漲38.4%。
(二)生豬養殖利潤較上月小幅提高。據農業部監測,11月份豬糧比價為7.71:1,比上月提高0.05個點,生豬價格和玉米價格均轉跌為升,玉米價格回升幅度較大,豬糧比價在11月第1周達到最大值7.77:1后開始連續3周小幅下降,11月第2周為7.74:1,第3周繼續減至7.71:1,第4周與第3周持平。
(三)美國和歐盟豬肉價格均小幅下跌。美國豬肉切塊價格由2015年4月份每英擔67.58美元震蕩回升至8月份每英擔88.37美元,之后震蕩下跌,11月份價格為每英擔75.00美元,環比跌13.2%,同比跌20.7%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔43.00美元,環比跌1804%,同比跌32.6%。歐盟豬肉11月份價格為每噸1323.11歐元,環比跌6.8%,同比跌6.0%。
(四)后市市場走勢判斷。盡管四季度豬肉消費季節性增加,但受出欄生豬恢復性增長以及進口大幅增加影響,盡管豬價短期內止跌,但上漲幅度不大,春節前將保持溫和回升走勢。
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