來自國家海關總署的數據表明，在中國大量進口大豆的同時，中國本土黑豆出口近年反而一路上揚，特別是巴西等南美市場在當地食用和藥用的方面，對中國黑豆的需求日益旺盛。

　　大豆產業昔日風光難再

　　“我的家在東北松花江上啊，那里有滿山遍野大豆高粱……”，雖然這首歌曲的創作年代距離我們現在已經十分遙遠，但這首歌反映出我國大豆主產區東北大豆曾經的輝煌，而現階段，以黑龍江為代表的東北大豆市場十分低迷，陷入收購艱難，走貨不暢的境地。

　　就在二十年前，中國還一直是大豆的凈出口國。短短二十年間，在中國傳承千年的本土非轉基因大豆產業鏈幾乎被“洋大豆”徹底沖垮。轉基因進口大豆，從2000年進口100萬噸，到2015年預計進口8050萬噸，短短15年，進口總量狂增80倍以上。

　　剛剛過去的12月8日，國家海關總署公布了11月全國進口大豆的總量為739萬噸，同比去年增幅達到22.6%。2015年1-11月全年大豆進口總量已經突破7257萬噸，年度同比增幅達到15.4%，2015年全年預計會突破8050萬噸，再創歷史新高。

　　12月9日，美國農業部公布今年大豆實際產量39.8億蒲式耳，中國從全世界進口的大豆總量已經接近美國全國大豆產量的75%。

　　關于轉基因大豆安全性的質疑，雖然大部分信息的來源并不完全可靠；但同時，也確實有多家專業機構和專業雜志前后披露了研究發現：“含有草甘膦成分的轉基因大豆危害健康”以及“轉基因大豆對雄性小鼠淋巴細胞生殖影響實驗”等。百度“轉基因大豆危害”有超過490萬篇幅的內容和大量研究報告、相關圖片。

　　中國黑豆價值受到新重視

　　近些年來，黑色食品越來越受人們歡迎，黑米、黑花生、黑木耳、黑豆等等，最值得一提的就是黑豆，無論是營養價值還是保健價值，都是首屈一指的。它有著肉類的營養優點，又沒有討厭的膽固醇和飽和脂肪，特別適合我國慢性病高發的國情。有專家戲稱，如果那些心血管疾病高危人群能部分用黑豆替代肉食，那么醫院里的病床大概可以撤掉不少。