從近半年來的全國甘蔗價格來看，整體出現的是上下波動情況，而對應的紅糖的市場價格沒有出現過多的變動，都是保持在一個穩定的范圍內波動。

　　據統計，從過去半年的時間內可以看到甘蔗的整體價格的波動范圍落差在1元/斤左右，近期內，甘蔗的價格出現小幅的下跌，從11月初以來就一直走下坡路。

　　甘蔗作為一種可食用的水果之外，還可以用來制糖，其價格的變動對紅糖價格的影響還是有著一定影響的。

　　目前，國內的蔗糖產業發展形勢，受自然條件、生產成本等因素影響，整體的情況不容樂觀。而甘蔗生產是食糖供給的基本保障，加快推進甘蔗生產全程機械化，對于提升糖業競爭力、確保產業安全和食糖供給安全、促進農民增收都具有十分重要的意義。

　　近期，國內的農業部召開全國甘蔗生產全程機械化現場推進會，落實《甘蔗主產區生產發展規劃（2015-2020）》，促進推進甘蔗全程生產機械化加快發展。

　　在全國的甘蔗生產逐步走向機械化的未來，國內整體的甘蔗加工效率會有所提升，同時對紅糖的生產效率方面也會有一定的促進作用。

　　預計，未來的紅糖價格會有一定的下滑，同時，高質量的紅糖產品會越來越多。

　　（文章來源：食品商務網）