2015年1—9月，全國(guó)食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)15582.35億元，同比增長(zhǎng)6.51%。

　　在主要生產(chǎn)省份中，山東省累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1923.68億元，占收入總額的12.35%，同比增長(zhǎng)6.24%；河南省累計(jì)收入1920.67億元；廣東省累計(jì)收入1266.17億元；天津市累計(jì)收入1006.36億元；福建省累計(jì)收入895.5億元。以上五個(gè)省市收入合計(jì)占全國(guó)收入總額的45%以上。各地區(qū)累計(jì)收入均穩(wěn)定增長(zhǎng)。

　　分子行業(yè)來(lái)看，方便食品制造累計(jì)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2510.53億元，占食品制造業(yè)總額的16.11%，同比增長(zhǎng)6.26%；乳制品制造完成2443.05億元，占15.68%，同比增長(zhǎng)2.35%；調(diào)味品、發(fā)酵制品制造完成2043.77億元，占13.12%，同比增長(zhǎng)8.85%；焙烤食品制造完成2018.04億元，占13%，同比增長(zhǎng)8.83%；糖果、巧克力及蜜餞制造完成1285.15億元，占8.25%，同比增長(zhǎng)10.21%；罐頭制造完成1203.19億元，占7.72%，同比增長(zhǎng)3%。各子行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入均保持正增長(zhǎng)。

　　從不同企業(yè)注冊(cè)類型看，內(nèi)資企業(yè)完成累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入11302.93億元，占收入總額的72.54%，同比增長(zhǎng)8.73%；港、澳、臺(tái)商投資企業(yè)累計(jì)收入1341.27億元，占8.61%，同比增長(zhǎng)5.25%；外商投資企業(yè)累計(jì)收入2938.16億元，占18.86%，同比增長(zhǎng)-0.78%。

　　從不同規(guī)模企業(yè)來(lái)看，小型企業(yè)完成累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入6033.92億元，占收入總額的38.72%，同比增長(zhǎng)8.87%；大型企業(yè)累計(jì)收入5050.85億元，占32.41%，同比增長(zhǎng)4.82%；中型企業(yè)累計(jì)收入4497.57億元，占28.86%，同比增長(zhǎng)5.35%。