據煙臺市物價局價格監測中心監測顯示，今年10月煙臺主要糧油副食品價格以降為主，總體運行平穩。其中，其中，糧食價格穩中有降，花生油價格小幅下降，雞蛋價格止漲回落，豬肉、蔬菜價格繼續下降，海產品價格降多升少。

　　受市場供應增加，蛋雞養殖成本降低等因素影響，煙臺市雞蛋價格在連續上漲4個月后首次回落。據對市區6個農貿市場監測，10月份雞蛋平均價格每500克3.94元，較上月下降18.47%，較上年同期下降24.68%。冬季雞蛋的替代品肉類消費有所升溫，雞蛋市場需求將呈低迷態勢，11月份蛋價有望繼續低位運行。

　　10月份受玉米價格下降，生豬養殖成本降低影響，煙臺市豬價小幅下降。據對11個縣市區監測，全月生豬平均收購價格每500克8.22元，環比下降5.67%，同比上漲21.61%，生豬價格已連降2個月，累計降幅7.75%，判斷生豬養殖盈虧指標的“豬糧比價”10月8.13：1，處于生豬價格正常的綠色區域。受生豬價格回落影響，10月豬肉價格繼續下降，據監測，全月五花肉平均價格13.44元，環比下降4.51%，近2個月累計下降4.61%，較去年同期上漲17.21%。冬季肉類消費增加，但隨著飼料玉米價格的持續走低，生豬價格上漲的可能性不大，預計11月份煙臺市豬肉價格將以穩中偏弱為主。

　　10月份本地秋菜大量上市，蔬菜價格呈季節性下降。據對市區6個農貿市場監測，15種主要蔬菜全月平均價格每500克2.36元，環比下降14.7%，同比上漲0.96%。分品種看，與上月相比，15種蔬菜平均價格“4升11降”。其中，菠菜、蕓豆、茭瓜、青椒、芹菜、鮮蘑菇、大白菜價格降幅較大，平均價格分別為2.33元、3.64元、1.78元、2.1元、1.89元、4.13元、1.18元，分別下降49.19%、24.39%、23.51%、20.53%、18.47%、17.7%、17.6%，油菜、黃瓜、土豆、卷心菜價格小幅下降，平均價格分別為2.25元、2.42元、2.03元、1.89元，降幅0.38%-11.64%；韭菜、茄子、冬瓜、西紅柿價格小幅上漲，平均價格分別為2.74元、2.13元、1.54元、3.17元，分別上漲10.26%、5.03%、2.15%、1.48%。

　　與去年同期相比，15種蔬菜價格“7漲8降”，其中西紅柿、卷心菜、大白菜、冬瓜價格漲幅較大，分別上漲31.03%、18.52%、17.62%、17.09%，芹菜、土豆、鮮蘑菇價格小幅上漲，漲幅1.87%-9.13%；青椒、菠菜、油菜、茭瓜、黃瓜、蕓豆、茄子、韭菜價格下降，降幅1.87%-13.37%。進入11月份，涼地菜陸續退市，市場供應減少，預計蔬菜價格將呈季節性上漲。

　　中秋、國慶“雙節”過后，海鮮市場需求減少，10月份我市海產品價格小幅下降。據對煙臺九田國際水產品批發市場監測，與上月相比，15種主要海產品平均價格“3升3平9降”，其中，鮑魚、飛蛤、鱸魚價格小幅上漲，平均價格每500克分別為88元、9.14元、11.14元，漲幅分別為5.6%、1.59%、0.29%；對蝦、海腸、沙蛤價格持平；爬蝦、海螺、比蠐、大黃花魚、小黃花魚、螃蟹、蟶子、鲅魚、刀魚價格下降，平均價格分別為20.57元、15元、20.86元、17.43元、13.57元、38.57元、14元、15元、15.89元，降幅0.69%-17.71%。與去年同期相比，15種主要海產品平均價格“7升5平3降”，其中海腸、比蠐價格漲勢明顯，漲幅分別為42.11%、39.05%；鲅魚、刀魚、沙蛤、對蝦價格持平；海螺、大黃花魚、爬蝦價格分別下降17.68%、6.07%、3.87%。