由新西蘭乳業巨頭恒天然主導的全球乳制品拍賣價格被看做是全球乳制品價格走勢的風向標。在新西蘭當地時間10月20日舉行的全球乳制品第150次拍賣中，全脂奶粉價格出現回落，這是自8月18日拍賣價格出現大幅上漲以來的首次回落。

　　根據此次拍賣信息，全脂奶粉拍賣平均價格為2694美元/噸，比上次拍賣價格下降了4.6%。脫脂奶粉和黃油的價格也出現下降，其中黃油拍賣價格為2850美元/噸，價格指數下降11.1%；脫脂奶粉拍賣平均價格為2178美元/噸，價格指數下降4.5%。所有產品拍賣平均價格為2735美元/噸，比上次拍賣價格指數下降3.1%。

　　今年以來，全球乳制品拍賣價格一度出現同比大幅滑落，受此影響乳制品企業以減少全球乳制品拍賣平臺供應量來予以應對。就在8月，受到恒天然減少供應量的影響，8月18日的全脂奶粉拍賣價格罕見地出現了19%的上升，且上升趨勢一直保持到了10月20日的拍賣。不過，在最近一次拍賣中，乳制品價格再度出現回落。

　　乳業專家宋亮此前分析道，從全球乳制品市場需求分析，作為恒天然最大的出口市場以及全球重要的乳制品進口國，中國乳制品市場依然處于去化庫存的狀態，直到年底奶粉消化仍以去庫存為主，因此國際奶粉價格出現回落也是情理之中，且價格難以上揚的趨勢將保持至年底。

　　值得注意的是，今年全球奶源供應過剩、乳制品成交價格也不斷探底，為了應對供需及價格的變化，恒天然從今年8月起實施減少乳制品供應量的計劃，到目前為止，恒天然已經先后兩次宣布削減計劃，據悉，未來12個月恒天然乳制品供應的削減量要達到2.205萬噸。