據海南省價格監測中心監測數據獲悉，今年第三季度，海南省重要商品和各類物資供應充足，價格總水平以穩為主。預測四季度后期的糧食價格可能出現穩中有降的情況，海南省的食用油價格震蕩向上運行的可能性較大，雞蛋價格仍將以震蕩上行為主，。生豬價格、豬糧比價大幅上漲。

　　生豬價格、豬糧比價大幅上漲

　　走勢：第三季度，生豬價格出現兩個階段，快速上漲階段和震蕩趨穩階段，7-8月中旬，受去年豬價持續走低、養殖規模縮小、存欄量大幅減少，以及養殖戶壓欄惜售等因素影響，全國生豬價格迅速上漲，部分省市一度突破19元/公斤，海南省生豬價格也隨之“跟漲”；進入8月下旬，隨著生豬產能逐漸恢復，天氣炎熱，屬肉類傳統消費淡季，生豬價格逐漸趨穩。7-9月，海南省生豬的出欄價每公斤分別為16.15元、18.16元、18.31元，月環比分別上漲6.95%、12.45%、0.83%。第三季度海南省生豬出欄平均價為17.54元/公斤，環比上漲22.4%，同比上漲12.8%。豬糧比價和生豬價格走勢基本類似，7-9月，豬糧比價都維持在綠色區域運行，分別為6.56:1、7.44:1、7.89：1。

　　由于此輪生豬上漲幅度較大、延續時間較長，推動了豬肉零售價格的上漲。第三季度，海南省精瘦肉、肋條肉和肋排的零售價每500克分別為15.55元、11.27元、21.28元，環比分別上漲4.57%、5.62%、5.66%，同比分別上漲1.63%、下降3.92%、上漲1.53%。預測：中秋過后，屠宰場屠宰量下調，同時市場生豬需求程度有所減弱，加上節前國家為保證節日豬肉需求，投放10.2萬噸儲備凍豬肉，部分養殖戶趕在國慶前后集中出欄，導致市場豬源供給充足，豬價穩中有跌。目前豬市生豬供求大致平衡，豬價漲跌可能難有大的起伏，延續窄幅震蕩的幾率較大。

　　雞肉價格微幅上漲，雞蛋價格先降后漲

　　走勢：雞肉價格經歷了前幾年的禽流感影響，抗風險能力增強，加上很多市縣都形成了規模養殖，市場供應充足，因此近年來雞肉價格相對平穩，基本維持在每500克12.8元—13.8元的區間，受第三季度生豬價格迅速上漲影響，選擇雞肉的消費者增多，海南省雞肉價格小幅上漲，第三季度雞肉價格每500克為13.17元，環比上漲1.00%，同比下降4.50%。

　　雞蛋價格，由于去年全國范圍蛋價普遍上漲，刺激了養殖規模的擴張，導致市場“供大于求”，價格出現直線下滑，7—8月上旬，海南省雞蛋價格維持上半年的降勢，8月中旬后，受天氣炎熱、雞蛋產量相對下降，以及月餅生產企業“中秋”節前備貨需求較旺等因素的影響，海南省雞蛋價格開始逐步回升，7-9月的月環比分別為下降1.52%、上漲0.86%、上漲4.60%，第三季度海南省的雞蛋價格每500克為5.94元，環比下降4.19%、同比下降6.16%。

　　預測：因海南省的消費習慣，以及雞肉價格仍處于全國較高水平的原因，海南省雞肉價格出現大幅上漲的可能性不大，價格小幅波動運行仍將是主要基調。雞蛋價格經歷了今年上半年的下降行情以后，第三季度后期已經趨穩回升，第四季度將逐步進入年底的消費旺季，但考慮到飼料價格持續下降，估計上漲幅度有限，海南省雞蛋價格仍將以震蕩上行為主。

　　預計蔬菜價格總體將逐步下降

　　走勢：第三季度，雖然海南省沒有直接遭受較強臺風的侵襲，但炎熱、高溫、多雨的氣候對海南省的蔬菜生產供應，以及進島蔬菜的運輸儲存都帶來了較大影響，海南省蔬菜價格持續上漲。各政府及相關部門采取積極措施，如增加島外蔬菜調運、向市場投入大量平價菜、監督檢查市場秩序等，平抑市場蔬菜價格，因此海南省蔬菜價格總體漲幅不大。7-9月的月環比漲幅分別為0.68%、0.68%、4.36%。第三季度，海南省蔬菜平均零售價每500克為3.02元，環比上漲6.71%，同比上漲1.34%。

　　預測：第四季度本地冬季蔬菜上市量逐步增加，若不出現異常天氣，預計蔬菜價格總體將逐步下降。