中國糖業協會對中國重點制糖企業(集團)報送的數據統計：2014/15年制糖期截至2015年9月底，重點制糖企業(集團)累計加工糖料7355.73萬噸、累計產糖量884.33萬噸。重點制糖企業(集團)累計銷售食糖792.93萬噸(上制糖期同期為953.56萬噸)，累計銷糖率89.67%(上制糖期同期為83.45%)；成品白糖累計平均銷售價格4944.2元/噸(上制糖期同期4632.59元/噸)，其中：甜菜糖累計平均銷售價格5092.57元/噸(上制糖期同期為5139.06元/噸)，甘蔗糖累計平均銷售價格4936.67元/噸(上制糖期同期為4610.5元/噸)。

　　重點制糖企業(集團)2015年9月份成品白糖平均銷售價格5218.79元/噸，其中：甜菜糖平均銷售價格5150元/噸，甘蔗糖平均銷售價格5224.88元/噸。