據生意社監測數據顯示：9月全國雞蛋價格上漲熱度未減，月初雞蛋均價為8.80元/公斤，月末價格為7.55元/公斤，月跌幅14.20%。雞蛋主產區月初雞蛋均價為8.47元/公斤，月末價格為7.39元/公斤，月跌幅12.75%。

一、市場分析

9月蛋價蛋價在月初有小幅上行之后，一路下探。截至9月29日，全國雞蛋價格監測均價為7.55元/公斤，日跌幅達1.56%，環比下跌14.69%，同比下降22.33%。截至9月29日，產區：山東德州7.20元/公斤，月初價格為8.36元/公斤；河北衡水7.24元/公斤，月初價格為8.14元/公斤；河南南陽7.60元/公斤，月初8.70元/公斤；遼寧朝陽7.60元/公斤，月初8.30元/公斤。銷區：北京7.92元/公斤，月初8.58元/公斤；廣東廣州月初8.60元/公斤，月初9.50元/公斤。

9月蛋價呈現震蕩下滑局勢，在迎來每年最大量的集中需求之時，一季度補欄蛋雞也進入產蛋高峰期，秋季溫度適宜，蛋雞產蛋性能、質量均為上層，供應量增加，中秋集中備貨月初基本結束，集中需求銳減，蛋價缺乏消費支撐。食品廠備貨之后，國慶的雞蛋備貨多為零售、餐飲消費，對于蛋價提振不明顯，加上近期飼料成本降低，蛋價一路下滑。

二、后市預測

據了解，2015年8月在產蛋雞存欄量為11.98億只，較7月增加4.38%，同比去年增加7.28%。生意社雞蛋分析師孔妍認為，節后雞蛋消費繼續萎縮，蛋雞存欄量偏高，供應寬松，蛋價上行乏力。

三、雞蛋市場價格走勢圖表