據四川生豬監測預警系統監測，2015年8月下旬，我省68個監測縣仔豬價格連續上漲近8個月后首度回調，肥豬價格調整一周后回穩；飼料價格持續穩中略降。育肥豬均價略升0.02元/公斤，仔豬均價下跌0.06元/公斤，后備母豬均價持平，豬肉價格上漲0.15元/公斤；玉米、小麥麩和育肥豬配合料均價各下跌0.01元/公斤，豆粕均價持平；豬糧比回升0.03點到7.16比1、豬料比回升0.02點到5.17比1。

　　表2015年8月第4周四川生豬及主要飼料原料均價表

　　                                                         單位：元/kg、元/頭、%

　　一是仔豬價格連漲近8個月后首次回調。育肥豬均價環、同比分別上漲0.11%和24.22%；仔豬均價環比下跌0.23%、同比上漲37.18%；后備母豬環比持平、同比上漲9.34%；豬肉零售均價環、同比分別上漲0.53%和20.26%。本周監測點二雜肥豬最低15.80元/公斤（雁江區、安岳縣），平均為17.77/公斤，與上周一致；純外三元以上肥豬最高20.15元/公斤（屏山縣），平均為18.85元/公斤；有30個監測縣肥豬均價下跌，較上周略有減少。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.35元/公斤，環、同比分別上升1.27%和13.86%。

　　二是飼料價格持續穩中略降。玉米均價環、同比分別下跌0.39%和3.04%；小麥麩均價環、同比分別下跌0.50%和9.87%；育肥豬配合料價格環、同比分別下降0.28和1.40%；豆粕均價環比持平、同比下跌14.48%。

　　三是豬糧料比調整后回穩。豬糧比環、同比分別回升0.43%和28.11%，豬料比環、同比分別回升0.44%和25.98%。目前我省養殖場戶出欄一頭肥豬平均盈利在290元以上。但綜合年初至今平均效益來看，豬糧比為5.68比1，仍未達到全國盈虧平衡點。

　　本周全國生豬均價為17.77元/公斤，瘦肉型生豬價格為18.20元/公斤，整體保持震蕩，多地與四川一樣，呈穩中慢漲之勢。自開年便一路上揚并創下我省2012年以來最高價的仔豬價格，受近期肥豬價格調整影響本周小幅回落。隨著天氣轉涼、學生返校、新生入學季和中秋、國慶節日的臨近，消費會有所恢復，預計豬價保持穩中窄幅波動。各地養殖場戶要密切關注市場價格動態，尤其是儲備肉投放情況，做好天氣換季生豬的飼養管理，強化疫病防控，切勿壓欄。初步研判仔豬漲幅減緩或回調，一是仔豬1月上旬即反彈至今幾乎未調整，漲幅已經較大了，養殖成本需要仔豬價格調整；二是仔豬補欄量被市場自我調劑后認為，只要沒有大的疫情即可滿足后期育肥；三是現在補欄的仔豬，多在明年春節前后才出欄，而補仔豬的傳統習慣是在年豬出欄完畢后到開春才會加大。因此，建議養殖場戶要轉變仔豬補欄方式，做到適時適量，避免每年春節后以及7月前后生豬價格的大起大落。(以上價格和簡析僅供參考）

圖1   2015年1月～2015年8月第4周出欄肥豬價格走勢圖

圖2   2015年1月～2015年8月第4周豬糧比走勢圖

圖3   2015年1月～2015年8月第4周仔豬均價走勢圖

圖4   2015年1月～2015年8月第4周后備母豬均價走勢圖

圖5  2015年1月～2015年8月第4周豬肉市場零售均價走勢圖

圖6   2015年1月～2015年8月第4周飼料原料及配合料均價走勢圖