從遼寧營口舉行的中國糖業協會2015年理事長工作會上了解到，由于種植面積下降、干旱天氣影響、蔗農種植積極性下降，2015/2016榨季國內食糖繼續減產已成定局，預計減產150萬噸。預計新榨季甘蔗收購價可能會上調，廣西甘蔗收購價或上調至450元/噸，南方主產區制糖成本會有所上升。

　　中國糖市最新產銷數據顯示，2014/2015榨季國內食糖生產已結束，本榨季全國產糖1055.6萬噸，比上榨季少276.2萬噸。截至8月底，本榨季全國累計銷糖879.3萬噸，累計銷糖率為83.3%，高于上榨季期同期的76.92%；截至8月底的全國工業庫存為176萬噸，同比減少131萬噸。

　　中國國內糖市已進入減產周期，按照中國食糖年消費量1550萬噸左右來推算，本榨季國內糖市嚴重產不足需，但整個食糖產業仍深陷虧損泥潭。市場普遍認為，問題關鍵在于前幾年廉價進口糖和走私糖大量涌入國內糖市，國內糖價持續走低，嚴重沖擊了國內食糖產業。因此，在此次糖會上，食糖主產區建議嚴格進口管理，并實行“以需定進”，改革現有食糖進口配額分配制度，體現公平、從緊原則。

　　自去年11月開始，中國國內食糖行業實施了調控進口糖數量的行業自律措施，同時有關部門也加強了對走私糖的打擊力度。隨后國內糖價緩慢回升，并向行業平均生產成本線靠近，部分大中型制糖企業得到了喘息的機會，主產區種植甘蔗的農民收入也得到了保證。

　　不過，從海關等部門公布的數據來看，今年1—7月中國進口糖數量仍然有增無減，7月份進口糖數量達到49萬噸，同比增長約21萬噸，增幅高達74%。此外，截至7月底，本榨季進口糖數量為389萬噸，同比增長約60萬噸。這不免令人懷疑行業自律措施的有效性，也讓農民對糖廠能不能在新榨季順利支付蔗款產生了懷疑。

　　對此，市場人士預計，在2014/2015榨季后期以及新榨季，政府依然將嚴控進口糖數量，未來國內糖市將形成以國產糖為主、進口糖為輔的良性市場格局，在滿足國內需求方面，進口糖只能起到補充的作用，制糖企業支付不了蔗款的現象也將逐漸消失。