據國家統計局網站消息，國家統計局今日發布了8月1-10日50個城市主要食品平均價格變動情況。數據顯示，豬肉平均價格為29.88元/千克，環比上漲2.8%。其中，黃瓜、油菜、雞蛋的漲幅最大，分別為14.1%、7.9%和5.6%。

　　“這些天豬肉價格見漲，菜價也不算低。黃瓜、扁豆一斤差不多都要四塊錢左右。”在北京海淀區天秀花園小區附近的一家農貿市場，正在買菜的趙女士告訴記者。

　　夏季是肉類消費的淡季，以往價格常常偏低，但今年受豬源市場趨緊的影響，導致豬肉價格不斷上漲。監測數據顯示，生豬價格在3月出現止跌反彈;5月出現明顯回升，由4月中旬的每斤6.35元上漲至6.90元，漲幅8.66%;6月底漲幅進一步擴大至每斤7.75元，豬糧比價上升至6.80:1，飼養戶扭虧為盈;直至近期生豬價格上漲至每斤9.20元高點，同比漲幅24.32%。

　　豬肉等部分食用農產品價格漲勢明顯是重要因素。由于過去兩年豬肉價格持續下跌，導致生豬和能繁母豬存欄量下降，今年春節過后，豬價呈持續攀升走勢。

　　業內專家分析認為，豬肉價格的快速上漲已成為影響CPI的重要因素，并且后期仍有上漲趨勢，但總體來看，自去年9月開始，CPI同比漲幅已連續11個月位于2%以下的區間內，全年物價保持低位運行壓力不大。