四季度全國豬肉價格將現明顯漲勢

　　監測數據顯示，盡管豬肉價格已上漲兩個月，但其漲幅遠低于生豬價格漲幅，這意味著國內市場的豬肉需求較為低迷。豬肉價格、生豬價格均將出現一波上漲的行情。夏季是我國肉類消費的傳統淡季，節日過后市場需求仍將維持低迷態勢，甚至可能進一步減少，因此短期內豬肉價格難以出現大幅上漲。雖然近期養殖戶補欄積極性有所提高，但目前生豬存欄量處于較低水平的市場格局并未改變。經濟分析師認為，這一輪豬肉價格上漲的根本原因是生豬供應量下降，而非市場需求增加。預計近二三個月國內豬肉價格將呈震蕩上漲態勢，但幅度有限。到九月份以后消費需求進入旺季，市場價格將出現新一輪的明顯上漲。

　　屠宰企業預計收購價調整；黑龍江巴彥金鑼，齊市金鑼，哈肉聯，五常匯昌上調0.1-0.15元/斤主流價7.7-7.9吉林華正，農安眾品，長春金鑼，蛟河得利斯上調0.1-0.15元/斤主流價7.7-7.9遼寧沈陽雨潤，千喜鶴，昌圖九星上調0.1元/斤7.8-8北京順義，二場，五場上調0.1-0.15元/斤山東臨沂金鑼上調0.15元/斤主流價7.9-8.1河北石家莊雙鴿上調0.1元/斤主流價7.78湖北武漢雙匯上調0.1元/斤江蘇贛榆上調0.1元/斤安徽合肥上調0.1元/斤河南新鄉上調0.1元/斤北方豬價上調帶動南方豬價上漲，但要注意低價區的近幾日有望上調生豬價格。

　　據分析，雖然今年“豬價上漲”將成為主基調，突破16元/公斤應該不是問題，但本輪價位漲幅也不會太高。因為，近年來豬業生產方式已發生變化，進而使“豬周期”出現了新特點。規模化程度不斷提升，大中型規模化豬場保持著較為強勁的生產后勁，其跟進速度較快，補市能力充分，將使生產周期縮短，相信經過一段時間后生豬供應能力將逐漸趨于穩定。因此，養殖者不能對后市過于樂觀而導致誤判。

　　切莫盲目跟風理性看待漲跌

　　建議養殖戶，切不可因為豬價上漲就盲目跟風，豪賭后市。俗話說：“貴時莫趕，賤時莫懶”。豬價高的時候莫去追趕，盲目地擴大養殖量；豬價低的時候莫偷懶，該養的還是要養，不要失去信心，堅持就是勝利。因此，面對當前反彈行情，應理性看待，合理安排生產和出欄節奏。首先，要改變“賣跌不賣漲”的心理。豬市本就無常，養殖戶不可貪心，而過分壓欄惜售，應理性看待豬價漲跌，適時出欄，及時回籠資金；其次是調整豬群結構，保持養殖規模，適時適度補欄，切忌受市場行情影響盲目擴大養殖規模。目前大部分地區仔豬價格高企，這將會嚴重影響此批仔豬出欄時的贏利空間，因此，養殖戶應謹慎補欄；第三是提高技術水平，搞好防疫滅病，降低生產成本；第四是及時關注市場信息，根據政府權威部門發布的生豬生產與市場信息，合理安排生產，努力規避風險，抓住市場機遇，提高養殖收益。