2015年3月國內外水果供需形勢分析

　　【特點】水果價格整體持平略漲

　　【走勢】4月份水果市場主要受季節因素影響，新上市大宗水果品種較少，西瓜等反季節水果生產成本較高，蘋果、鴨梨和柑橘等品種的貯藏成本增加，預計水果價格整體呈上漲態勢。

　　【詳情】

　　（一）水果整體價格環比、同比均持平略漲。３月份，農業部重點監測的大宗水果平均批發價格每公斤6.53元，環比漲0.9%，同比漲0.8%。

　　（二）2月份水果及制品進出口均減少。據海關統計，2月份，我國水果及制品出口量24.76萬噸，環比減37.0%，同比增14.5%，出口額3.30億美元，環比減36.3%，同比增25.7%；進口量37.09萬噸，環比減7.8%，同比增83.2%；進口額6.17億美元，環比減12.4%，同比增96.4%。凈進口量12.33萬噸，貿易逆差2.88億美元。1-2月累計，水果及制品出口量64.04萬噸，同比減11.8%，出口額8.47億美元，同比減7.0%；進口量77.30萬噸，進口額13.22億美元，同比分別增37.3%和38.9%。

　　（三）預計國內水果價格整體將持續上行。4月份受季節因素影響，新上市大宗水果品種較少，西瓜等反季節水果生產成本較高，蘋果、鴨梨和柑橘等品種貯藏成本增加，受清明、“五一”小長假消費需求拉動，預計水果價格整體仍將呈現上漲態勢。對外貿易方面，由于我國出口優勢鮮果品種以蘋果、鴨梨和柑橘屬水果等貯藏品種為主，鮮果出口預計隨庫存不斷消耗而減少，濃縮蘋果汁和水果罐頭等制品的出口預計有所擴大。因國內時令水果大多未上市，鮮果進口需求增加，預計鮮果進口量將增加。