中國零售業發展背景

中國商業的改革開放是從零售業開始，是以放開搞活市場為主線，以市場化為目 標，通過對外開放，借鑒國際經驗和資本的推動，在變化中發展、在變化中創新，在 不斷完善和創新中實現質的飛躍。

（一）中國零售業發展的突破與轉變

中國零售業的發展過程本身就是一個不斷創新和突破自我的過程。改革開放加快 了連鎖化進程，涌現出一批立志改革、創新發展、走自己的路的連鎖企業或商業集團， 構成中國零售業的主體，發揮引導市場、主導市場、規范市場的骨干作用，首先實現 了五個突破，改變傳統的運行模式。第一，突破傳統零售理論，棄以流水、毛利率作 為零售業績的衡量標準，樹立以人為本、以商為業、以和為上、以誠興業的觀念，確 立零售業在現代城市發展中的應有地位。第二，突破壟斷式、封閉式、行政式的流通 體制和運營模式，初步建立自由、暢通、競爭、有序的現代零售市場格局。第三，突 破“三無一統”（商品無檔次、購物無環境、經營無特色、國合商業一統城鄉市場） 供給型的市場模式，建立以橫向流通為主體，多業態、多形式、多元化的零售市場。 第四，突破傳統的百貨經營模式，實現從傳統百貨到現代百貨的轉變，重新定位、重 新崛起，繼續發揮在城市中的窗口作用，在商品市場多業態中發揮主導作用。第五， 突破單一業態的經營模式，一個多業態并存、共同發展的、多樣化的終端市場已初步 形成，并在不斷變化創新發展。

30多年的時間里，中國零售業實現了自身的十大轉變。一是從賣方市場到買方 市場的轉變，一個市場繁榮、物價穩定、購銷兩旺、商品豐富、充滿生機與活力的買 方市場已經形成；二是從國合商業二元結構向到多種經濟形式轉變，深化國有商業改 革，促進民營商業迅速發展，引進外資商業，一個各種經濟形式互相促進、互相補充、 共同發展的多形式、多元化商品市場格局逐步走向成熟；三是從單一業態到多業態發 展，先進業態不斷引進，業態結構逐步完善，并在發展中不斷創新，在組合中構建具 有中國特色的業態體系和業種系列；四是從不完善的商品市場到多層次商品市場體系 發展，一個多檔次、多結構、多形式充滿生機的零售市場已經形成；五是從單純的商 品經營到綜合性經營發展，從只重視商品向商品和服務并重，從單純的物質消費向物 質、精神消費并重，從滿足生活基本要求向促進健康、提高生活質量發展，為構建和 諧社會創造了必要條件；六是從統購統銷單一的購銷形式到多樣化的經營形式發展， 大力發展代銷、代理、經銷、工商聯營、引廠進店、出租柜臺、拍賣等多種形式；七 是從重視城市市場到城鄉市場并重，實施“萬村千鄉農家店”、“雙百市場工程”， 著力構建城鄉互動、雙向暢通的商品流通體系；八是從原始的手工交易形式到科技商 業發展，IT技術廣泛應用于購、銷、調、存的各個環節，逐步實現信息化、網絡化 和數字化管理；九是從無序競爭逐步走到規范交易，零售業的法規、制度和運行規則 陸續出臺、逐步完善，一個規范、有序的零售市場正在形成；十是從追求數量到重視 質量，食品安全、賣場安全、促銷安全已經引起普遍關注，構建安全、和諧的消費環 境已成為零售經營者的努力方向。