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價格大跳水 今年車?yán)遄淤u的很瘋狂
2015/2/4 8:32:31 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 記者走訪市區(qū)多家水果店了解到,目前市場上的車?yán)遄悠毡橘u45元/斤,較貴的智利車?yán)遄蛹s60元/斤,而來自新西蘭和美國的車?yán)遄用拷飪r格約在26元到40元不等。在沃記者走訪市區(qū)多家水果店了解到,目前市場上的車?yán)遄悠毡橘u45元/斤,較貴的智利車?yán)遄蛹s60元/斤,而來自新西蘭和美國的車?yán)遄用拷飪r格約在26元到40元不等。
在沃爾瑪超市和大潤發(fā)超市,兩家超市的車?yán)遄泳貎r銷售,每斤才29.8元。導(dǎo)購員告訴記者,這一價格與去年同期相比降了50%左右。高端的進(jìn)口水果突然走起平價路線,吸引了不少市民競相購買。在某超市選購車?yán)遄拥囊晃活櫩瓦吿暨呄蛴浾哒f:“我昨天買了3斤車?yán)遄樱瑑r格便宜味道又好,我們?nèi)乙幌伦泳统酝炅耍m然今天這批好像沒有昨天的質(zhì)量好,但我還是挑些回去解解饞。”而一旁的水果導(dǎo)購員笑著接茬道:“不是這批車?yán)遄淤|(zhì)量次,因?yàn)檫@是今天剛剛到的貨,我來不及把一些爛掉的果子挑出來再上貨,就已經(jīng)有好幾撥客人過來買了,往年的車?yán)遄硬豢赡苜u得這么瘋狂。”
在漳州水果批發(fā)市場,不少水果攤位門口一箱箱車?yán)遄愚酶吒叩模恍⿺傊骺吹接腥松祥T就紛紛大聲叫賣。經(jīng)過詢價,最便宜的只要20多元一斤,最貴的則賣到六七十元。
水果批發(fā)市場的張經(jīng)理告訴記者,早先的車?yán)遄佣己苜F,一斤少說也要賣到百來元,那時基本上都是智利的車?yán)遄樱缘闷鸬娜撕苌佟K奈迥昵埃绹⑿挛魈m的車?yán)遄右碴懤m(xù)進(jìn)入漳州市場。如今,車?yán)遄釉谡闹莸匿N量一年比一年多,隨著銷量的上升價格也有所下降。去年開始,車?yán)遄觾r格開始走低,今年價格同比又降了50%左右。現(xiàn)在臨近春節(jié)了,車?yán)遄舆M(jìn)入銷售旺季,價格并沒有上漲反而有繼續(xù)下降的趨勢。
電商低價主推上市季進(jìn)貨渠道多
“手機(jī)app新用戶專享,智利進(jìn)口車?yán)遄又灰?9元一斤。”看到微信朋友圈上的刷屏,家住市區(qū)人民新村的魏小姐果斷地下載了某一水果電商平臺手機(jī)應(yīng)用軟件,下單買了5斤超低價的進(jìn)口車?yán)遄樱芸炀褪盏搅诵迈r貨品。
如今,不直接到水果店購買,而是在網(wǎng)站或微信上訂購漸漸成為年輕人的主流選擇。在今年車?yán)遄哟髴?zhàn)中,電商就是通過精準(zhǔn)的營銷,拉走了零售商許多客源,也直接把價格壓了下去。在順豐嘿客、天天果園等生鮮網(wǎng)購平臺上,首頁幾乎都有智利車?yán)遄拥拇黉N廣告,都打著新鮮直送的旗號,5公斤價格從358元至398元不等。
據(jù)悉,今年車?yán)遄觾r格大幅跳水,主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在是智利、新西蘭、澳大利亞等車?yán)遄赢a(chǎn)地的上市旺季,往年此時正值春節(jié)前夕,節(jié)日帶動市場需求,價格自然高。今年春節(jié)來得晚,市場保有量大,價格也就跟著下降了。再加上今年智利車?yán)遄用闇?zhǔn)了中國市場,擴(kuò)大了生產(chǎn)面積,且有針對性地加大了供應(yīng)中國的量。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年智利80%的車?yán)遄映隹谥袊袊M(jìn)口水果經(jīng)銷商紛紛集中到貨,進(jìn)貨渠道多了,價格自然就降下來了。
據(jù)了解,進(jìn)口車?yán)遄拥钠絻r銷售高峰將持續(xù)到二月初,二月中旬以后,智利等車?yán)遄赢a(chǎn)地的果園產(chǎn)量逐漸下降,價格或?qū)⒃俣确磸棥?/p>
表面光滑硬度高果柄青綠為佳品
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),批發(fā)市場10斤“大盒裝”的車?yán)遄影b盒上都有進(jìn)口水果的“身份標(biāo)簽”,上面標(biāo)有類似于服裝尺碼的英文數(shù)字,經(jīng)過業(yè)內(nèi)人士指導(dǎo)得知:車?yán)遄拥燃壊顒e是比較大的。按大小可分為l、xl、j、jj四個級別,l級最差,jj級最好,兩者的價格可以相差一兩倍。便宜的30多元一斤就能買到,頂級的將近100元一斤。“畢竟普通市民很少會一下買10斤大盒裝的,不少商家都會拆成2斤裝的,自然很難發(fā)現(xiàn)這個標(biāo)記。”一業(yè)內(nèi)人士提醒說,2斤裝的盒子基本上沒有“身份標(biāo)簽”。
張經(jīng)理建議,消費(fèi)者選擇車?yán)遄硬灰豢磧r格便宜,畢竟一分價錢一分貨。一般來說,硬度較大,表面光滑,柄綠一點(diǎn)的新鮮度好,口感也會相對較好。
此外,還有一個通過辨色識櫻的方法:呈紫黑的甜度一般要高一些;顏色相對淡一些尤其是呈艷紅的硬度則相對要高些,風(fēng)味較足。但這個方法只能作為參考,并不能以偏概全。比如,新西蘭的一些品種雖然呈紫黑色,但硬度同樣也不錯,風(fēng)味也很濃。相對保險(xiǎn)的方法,是通過觸碰靠手感來辨識硬度,某些品種的車?yán)遄与m然軟卻保有彈性,口感應(yīng)該也不會差。
■本報(bào)記者鄭俊珺文/圖
車?yán)遄游兜捞鹈馈Ⅴr脆爽口,是最受市民喜愛的水果之一,但往年一斤動輒上百元的價格讓不少市民望而卻步。近日記者走訪發(fā)現(xiàn),自今年冬季車?yán)遄由鲜幸詠恚瑹o論是超市還是水果店,價格都大“跳水”,還一度跌破30元/斤。
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