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2014年四川餐飲收入達1671億元 同比增長10.1%
2015/1/30 8:32:30 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 來自省商務廳的最新數據顯示,2014年,全省實現社會消費品零售總額11665.8億元,同比增長12.7%。全省消費品市場從高速增長進入中高速增長,消費結構數據來自省商務廳的最新數據顯示,2014年,全省實現社會消費品零售總額11665.8億元,同比增長12.7%。全省消費品市場從高速增長進入中高速增長,消費結構數據背后,反映出新常態下我省消費品市場的發展趨勢。
私房菜集體轉型
早上九點過,張波就趕到了位于窄巷子的督院火鍋店上班。自從去年4月由會員制私房菜轉型后,每天中午都能迎來不少游客、市民進門消費。
記者調查發現,該街區的私房菜餐廳“變”了近一半:“三塊磚”調整為中端餐飲、“寬云窄雨”業態調整為茶和簡餐、“二十三號會館”業態調整為茶、“上席”調整為中端餐飲……來自寬窄巷子的數據顯示,盡管2013和2014年餐飲在街區的總體占比都為50%,但是私房菜從原來的30%下降到20%以下,而消費人數同比增長36%。
這一組變化也與全省的餐飲消費趨勢相符。來自省商務廳的數據顯示,2014年全省餐飲收入實現1671億元,同比增長10.1%,增速與2013年持平。從消費結構看,限下餐飲企業增長15.7%,高于限上9.1個百分點,反映出高端餐飲下降明顯,大眾化餐飲穩定增長成為主流。
便利店增幅16.2%
1-11月,成都市22家高端零售企業銷售額同比下降2.7%。與此同時,以日常用品、快速消費品等大眾消費為主的便民連鎖店銷售則增長較快,成都市9家便民連鎖店銷售同比增長16.2%。“我們非常看好成都市場,今年將以高密度集中開店的方式在成都發展,預計新開20家店。”7-11成都有限公司總經理西井公一說。
成都2014年票房收入位列全國第5,首破10億元,觀影人次達到2950萬人次。省商務廳相關負責人表示,我省消費結構正從模仿型排浪式消費向多樣化個性化消費、從溫飽型商品消費向小康型服務消費、從基本消費向發展型消費的優化升級,釋放出巨大消費潛力。
華西都市報記者童星燕
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