袁隆平來華農引“追星”潮，接受采訪時他表示：

　　昨日，中國工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平來到華南農業大學，出席超級雜交稻良種良肥高產攻關啟動暨簽約儀式。他的到來引發華農學子的熱情圍觀，紛紛前來“膜拜”心目中的“男神”。在接受記者采訪時，他表示目前轉基因大米還處在試驗階段，并未面市。

　　“大家現在都有點談轉基因色變，請問您怎么看這一問題？”對于近年來爭論不止的轉基因問題，袁隆平在回答記者提問時并未給出明確答案。他表示，對于轉基因不能一概而論，“有些轉基因不是食品，例如棉，我們現在約80%、90%的棉都是轉基因抗蟲棉，沒有問題的。還有像大豆，從美國進口的幾千萬噸大豆，都是轉基因，有一種抗除草劑基因，這樣的大豆我們現在都在吃。”

　　去年底，袁隆平曾表示，對于轉基因水稻可遵循試驗法則，如果非要檢驗轉基因水稻是否對人體有害，最好的方法就是試吃，“要號召愿意為科學獻身的年輕人來吃轉基因的抗蟲水稻，我80多歲了，我吃了都沒問題，要是有生育能力的年輕人吃了沒有問題，他們的下一代也沒有問題，那就是真正的安全。”這引起了社會的廣泛關注，有媒體甚至誤讀為“吃了轉基因大米會沒有生育能力”。對此，他澄清表示，“我是說我沒有了生育能力，他們寫成了吃轉基因大米就會沒生育能力，搞錯了。”

　　他進一步對新快報記者表示，目前國家還未批準轉基因大米上市，“我們在深圳農場做了試驗，但在市場上還沒有。”

　　他同時透露，其計劃與華農在廣東再建兩個超級稻合作點，“高產田早稻要產750公斤，晚稻產750公斤。水稻理論上的產量就是1500公斤，世界最高紀錄在廣東可以實現。”